主婦こるまの〜日々是好日〜

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今の季節はキレイな夕焼けが良く見られます。
今日は夕方曇っていたのでどうかな〜と思っていたら
いつもよりすごい夕焼けが撮れました。

雲が多くて殆ど太陽は出ていませんが空はオレンジ色。



数分後には空が真っ赤に染まってちょっと怖かった・・・



上の写真と同じ時刻ですが別アングルの夕焼けです。
向うに見えているのは六甲山です。
天気がいい日は良く見えます。



また大型台風が接近していますが
そのせいかな？？
いつもと違う夕焼けでした。




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レンコンの美味しい季節です。
天ぷらが好きですが今回は炒め物にしました。

昨日の晩ごはん
　　□豚肉とレンコンの炒め物
　　□ミートソースオムレツ
　　□大根サラダ
　　□お味噌汁
　　□柿



参考にしたのはコチラのレシピ
豚肉とレンコンの炒め物 by さいこ姫



だいぶ前に買った梅酒全然減らないので
料理に使ってみました。



白だしで味付けしているので
色白なレンコン炒めです。



プレーンオムレツにミートソースを
かけただけの簡単オムレツです。

レンコンシャキシャキして美味しいです。
梅酒でお肉も柔らかくなってgood





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