主婦こるまの〜日々是好日〜

鮭は普通に焼いて食べることが多いけど
たまには違う感じで食べるのも良いかな〜って
見つけたのがトースターで焼くだけの
タルタルパン粉焼きです。

参考にしたのはコチラ→☆



タルタルソースはゆで卵に砂糖とマヨネーズ
マスタードを混ぜて作った簡単なものです。



サーモンが売っていなかったので
甘塩のさけを使いました。
食べやすいように皮と骨を取り２等分にしました。
タルタルソースを乗せてその上からパン粉をかけて
トースターで焼けば出来上がりです。

簡単に出来てすごく美味しいです。
見た目も可愛いのでお弁当にも良いと思います。

先週母の作ったフクロウの編みぐるみを
仲良しブロガーさんに送りました。
フクロウとモモイロインコを飼っているびぃちゃんさん
２羽との楽しい日々が綴られた素敵なブログです→FAVORITE
彼女も手芸が得意て麻のバックやレース編みなど
いろんな作品を作っています。
最近では部屋の壁紙を張り替えたり
とても器用で素敵な女性です。（バラの花も育ててますよ）

そのびぃちゃんさんから
編みぐるみのお礼にと素敵なものが届きました♪



フクロウの形のビスケットにリンツのチョコ
可愛い鳥さんのメモとボールペン。
美味しいものと可愛いものどちらも大好きです。

びぃちゃんさんありがとうね〜。