主婦こるまの〜日々是好日〜

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以前作った豆腐料理の残りで
適当に作ったつくねが好評だったので
今回は本格的に作ってみました。

本格的と言っても自己流の適当ですが・・・

昨日の晩ごはんダンナ用
　　　□豆腐つくねバーグ
　　　□なすのそぼろあん
　　　□ポテトサラダ
　　　□トマトのマリネ
　　　□大根のお味噌汁



水切りした木綿豆腐と鶏のミンチを合わせ
細かく切った大葉を入れ生姜と味噌で下味をつけしました。



普通のハンバーグより簡単で作りやすいです。
豆腐なので火の通りも良くすぐ焼けます。



おろしポンズであっさり頂くのはダンナです。

私は豆腐が苦手なので食べれません・・・
一口だけ味見させてもらいましたが
大葉が良いアクセントになって美味しかったです。

でも豆腐の味がするのでやはり苦手

この前の楽天マラソンセールで買った
木製トレーですが大きいお皿が乗りません・・・

写真を撮るために小さい器に入れましたが
おかずの量はもっといっぱいあります。

私にはちょうど良いおかずの量ですが
これだけではダンナは足りません。

42ｃｍを購入しましたが
丼ぶりものとかお皿が少なくて良い時に
ちょうど良いサイズかな・・・

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スッキリしない6月の空。
梅雨だから仕方がないけど・・・
外が暗いと気分も沈みがちになります。

こんな時には気分をあげるために
好きなものを食べてリフレッシュ。

ケーキ屋さんで美味しいケーキを買いました。

　　　□ブラッドオレンジのケーキ




　　　□540円なり。



　　　□レアチーズケーキ



　　　□540円なり



1個は買いにくいので2個買うと1000円以上に・・・
そこいら辺のランチより高い値段ですね。

店員さんに本日中にお召し上がりくださいと言われても
貧乏症の私はもったいないので2日に分けて頂きますよ。
（写真だけ面倒なのでまとめて撮りました）

やっぱりケーキ屋さんのケーキは美味しいです。
あ〜幸せ〜

酒飲みは理由をつけてお酒を飲むと言いますが
食いしん坊も理由をつけては色々なものを食べています。

あとは人生食べるだけ。
では寂しいけど・・・食べることは楽しみのひとつです。

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