主婦こるまの〜日々是好日〜

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我が家の定番のオムレツはひき肉です。

玉ねぎと人参とひき肉を炒めたものを
玉子で巻いただけですが美味しいです。

昨日の晩ごはん
　　　□ひき肉のオムレツ
　　　□ジャーマンポテト
　　　□レタスときゅうりのサラダ
　　　□お味噌汁



中身の具が多すぎて真中が壊れてしまいました・・・
ケチャップでどうにか誤魔化すことに成功？



玉子で巻くと何でもごちそうに見えるから不思議。
そして美味しくもなるし。



最近は玉子ひとパック200円以下なら
安いと思って買ってしまいますが
この前100円で売っていました。

安っと思いましたがそんな時に限って
冷蔵庫に玉子が15個くらいあるのです・・・

二人暮らしではそんなに玉子も要らないので
その時は諦めました・・・残念。





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プチトマトのマリネを作りました。

いろいろなレシピの中から簡単で
材料費がかからないものを選びました。

参考にしたのはこちらのレシピ
簡単☆プチトマトのマリネ by ゆうきちpazl



ひとパック98円のプチトマトをふたパック使いました。
25個くらいあります。



水と酢とはちみつだけで簡単に作れます。



色がとても綺麗でうっとりします。
湯むきも簡単で楽しかったです。

トマトの湯むきのバイトがあればやりたいくらいです。
ツルと剥けるときの感触が好きです・・・変かな？

一晩漬けたら食べれるそうです。
明日が楽しみです。

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