主婦こるまの～日々是好日～

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土

2014年06月30日

メロンを頂きました。

喜んでいるのは私だけ・・・ダンナは食べれません。
本当に好き嫌いが多いおっさんです。

夕張メロンではありませんが
果肉の色は夕張メロンと同じオレンジ色です。

一人で食べるので半分にカットして
スプーンで食べます。

Oh！これぞ贅沢食い

甘くて美味しいです。

昔富良野で食べたカットメロンの味を思い出しました。
あっでもあれも夕張メロンではなかった・・・
たしか富良野メロンでした。

夕張メロンの味を知らない私ですが
果肉がオレンジ色のメロンには
なぜかテンションが上がります。

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ダンナが好きなスコッチエッグ
ほとんど作ったことがありません。

揚げるのが面倒なので・・・

ちょっと見た目が似ている簡単そうな
レシピを見つけたので作ってみました。

昨日の晩ごはん

　　　□卵の豚肉巻き
　　　□長いものソテー
　　　□人参サラダ
　　　□お味噌汁

ゆで卵にお肉を巻きつけて焼くだけです。

参考にしたのはコチラ

ゆでたまごは見た目よりお腹が膨れます。

お弁当のおかずにも美味しいと思います。
レシピは豚バラでしたが豚こまで作りました。

豚バラの方がジューシーだと思いますが
豚コマでも美味しかったです。

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