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百万観音
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2024年03月05日

飯田橋 おけ以(おけい) 玉子チャーハン 800円 餃子 650円 生ビール 560円

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飯田橋。「おけ以(おけい)」

大勝軒や青葉の並び。1954年開店。
夜は17時の開店。開店時間に行くと先客4名。そのまま入れる。

20240305-5.jpeg

生ビール。560円。

20240305-6.jpeg

「玉子チャーハン」。800円。

20240305-7.jpeg

量はそれほど多くない。餃子と食べるにはちょうどいいぐらいだが。
素朴で正しいチャーハン。あまり玉子感は強くない。これを普通のチャーハンと言ってもいいぐらいだが、チャーハンは別にあった。
特に主張は強くなく、ここにふさわしいような玉子チャーハン。悪いところは何もない。

20240305-8.jpeg

餃子。650円。
ニラが効いていて、これも正しくおいしい。クラシックでトラディショナル。

食べログで3.69。個人的には敬意を表して3.56。このぐらいの店に日常的に行けるのはいい事。トラディショナルでいいのだが、スペシャル感を求めて行くと、それはあまりないと思う。普通にビールと餃子、後一品ぐらい食べる店。一定の安定感でおいしい。ごちそうさまでした。

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四谷 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町 ラーメン 1,100円 味玉 100円

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四谷。「一条流がんこ総本家分家四谷荒木町」。

四谷三丁目。朝9時の開店。平日開店10分前に行くと先客4名。ちょうどいい。5分前に開店してそのまま入れる。
どちらにするかと聞かれて100と答える。

20240305-2.jpeg

ラーメン。1,100円。味玉。100円。
100。

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細麺。麺は普通。
うまい。昔のうまいラーメンの原点。どこが原点かというのは人によって違うと思うが。スガキヤに慣れ親しんで育った人間はうまいと感じると思う。あるいはがんこ系自体を昔どこかで食べた事のある人とか。
確かに濃いのだが、こういうものだと理解のある人にはちょうどいい。
肉もいいバランス。チャーシューじゃない肉は意外にバランスが難しいものだが、これはいい。うまい。
今の時代、万人受けするものではないと思うが、昔、原体験のある人間には中毒性がある。これだよこれって感じ。

あぁ。うまかった。

食べログで3.87。個人的には3.62。ごちそうさまでした。

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