上野。「珈琲 王城」。
雨の6月。東京は昨日梅雨入りした。雨なので並びたくない。では上野に行こう。
「王城」。8時から開店している。11時からランチメニューの時間になる。平日の11時に行くと客入りは9割。
すんなり入れるが、その後すぐ満席になった。
店内は古き良き喫茶店。落ち着く。
「スパゲティーセット」のナポリタンとミートソース。またピラフや店内のカレーの香りにも少し心が動くがミートソースにする。
アイスコーヒー。ちょうどいいほろ苦さがおいしい。落ち着く。
「スパゲティーセット ミートソース」。1,200円。
中麺。ベーコンやピーマンと一緒に炒められている。あぁ。これはおいしい。今だとかなり少数派になった、炒めたパスタのミートソース。一手間かかっていて、その分間違いなくおいしい。ミートソースの麺は絶対、炒めた方がおいしい。天津飯に対する天津炒飯のようなもの。この流儀はもっと尊重すべき。
そしてミートソースも肉が多めで、いい意味で手作り感が強い。個性がある。いい出来で、存在価値が高い。このミートソースはもっと評価していい。
繰り返す。ミートソースの麺は絶対炒めた方がおいしい。その分、次元が一つ変わる。
おいしかった。クセになる、また食べたくなるミートソース。今だとかなり少数派。あまり見かけない炒めた麺のミートソース。
食べログで3.58。うん。自分も3.5。おいしかった。このミートソースはおすすめする。いい食事になった。ごちそうさまでした。
 | 価格:1,000円 |
 | 価格:1,000円 |
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