池袋。「全席個室居酒屋 にっぽん市 池袋西口駅前店」。
西口（北）。ロサのエリア。1階が「牛兵衛 草庵 池袋ロマンス通り店」の8階。
最近、ランチを始めた。店の人が建物の入口に立っている。
ランチメニューは「肉マシする？ デミオムハンバーグ丼」「神戸でおなじみビーフカツ丼」「エビクリームフライ丼」など。ちょっと変わっていて個性がある。好感がもてる。
よく考えずに「神戸でおなじみビーフカツ丼」にする。
「神戸でおなじみビーフカツ丼」。1,000円。
玉子焼きの上にビーフカツ。それにデミグラスソースがかかる。
豆乳のスープがついた。
ビーフカツはあまり厚くなく、固め。牛肉のカツはともすると固くなりがち。
これはこういうものなのかなと思ったが、関西でも別に固いものと決まっているわけではないよう。ちなみに関西だとビフカツという言葉が使われていた。
まぁ、ビーフカツ丼を食べてみたいという人にはいいと思う。
これはチキンカツの方が合うのではないかと思ったが、それだと別物になるな。
ちなみにオムライスに振り切って、それに良質のカツを乗せるとおいしいものになる。と言っても、オムライスも、カツも、つくる人によってかなり違うものになる料理なわけだが。
昔、椎名町にモミという名店があり、そこのモミライスというのがオムライスにカツを乗せた傑作だったのだが。
食べログで3.15。個人的には3.3。完全個室居酒屋というのは夜、普通に使うのにいい。コロナ以降夜の飲み屋は完全に行っていないが。
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