池袋。「スタンド源ちゃん」。
東口。サンシャインアルパの地下1階。味の小路。ところどころで見かける「築地食堂 源ちゃん」のスタンド業態。とは言え全席椅子がある。源ちゃんは普通においしい。
本日の日替わりメニューが「かつお・真鯛・まぐろの3色丼と手延べ勝りうどん」「サーモンしらすピリ辛丼（温玉乗せ）と手延べ勝りうどん」「秋刀魚塩焼き定食」「釜揚げしらす丼とお刺身定食」「エビフライとお刺身定食」「鯛かぶと焼きと鶏唐揚げ定食」と個性的で種類が多い。しかも日替わりとは別のメニューも非常に多い。
内容がイメージできないまま「サーモンしらすピリ辛丼（温玉乗せ）と手延べ勝りうどん」にする。うどんは温かいのと冷たいのが選べる。冷たいのにする。
「サーモンしらすピリ辛丼（温玉乗せ）と手延べ勝りうどん」。1,080円。
こういうものだった。サーモンしらすより温玉が目立つ。
少し醤油をかけてみたが、サーモンとしらすに味がついていた。ピリ辛。なるほど。これはいいバランスでおいしい。微妙に同じものを食べた事がない「サーモンしらすピリ辛丼（温玉乗せ）」。これは評価していい。
「手延べ勝りうどん」とは何かと思ったらシマダヤの商品名のよう。
しょうがが効いていて冷たいうどんはさわやかでおいしい。
おいしかった。個性もあり、質も高い。
食べログで3.23。個人的には3.42。源ちゃん質が高くておいしい。いい店だ。ごちそうさまでした。
 | 価格:5,400円 |
 | 価格:4,370円 |
