池袋。「じげもんちゃんぽん Esola池袋店」。
西口。Esolaの6階。11月3日の開店。
カウンターのメニューには白・紅・黒のちゃんぽんと皿うどんが出ている。量によって値段が変わる。黒の中にする。
と。メニューには裏があり、炒飯や小籠包などとのセットもあった。そっちの方がよかったと思ったがまぁいい。
「黒ちゃんぽん 中」。930円。
小は0.5玉。中は1玉。大は1.5玉。
いい感じのボリューム。
ちゃんぽんらしい中麺。
基本のスープにマー油と胡椒をプラスしたもの。思ったほど黒くないが、いいバランスでもある。
テーブルにカエシがあったのでそれを少し加えると自分の好みになる。
うまい。
ひさしぶりに食べたちゃんぽん。ちゃんぽんって、うどんのような満足感がある。
かまぼこやはんぺんが入っているのがちゃんぽんのいいところ。
胡椒の効いた黒ちゃんぽん。うまい。そして中でもけっこう量がある。いい感じに満足する。
食べログにまだ掲載されていない。個人的には3.4。十分うまい。
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