池袋。「Spring Revolution Restaurant (スプリング レボリューション レストラン)」。
西口。「壱角堂池袋西口店」の建物の3階。6月1日の開店。
店名のスプリングレボリューションは2021年2月から現在も続いているミャンマーのクーデター後の軍政府に対する抗議活動「春の革命」からで、店のスタッフはボランティア、収益はすべてミャンマー支援のためにあてられる。
公式サイトにはミャンマー料理がいろいろ出ていたのだがランチはバイキング方式一択だった。
手袋をつけてとってくる。
ご飯と、玉子と、タケノコとエビのピリ辛と、鶏肉。
この鶏肉がチェッターヒン=鶏肉のヒン≒鶏肉のミャンマー風カレーなのかな。
ご飯にこの鶏肉をかけるとミャンマー風チキンカレーの食べ放題になる。玉子も食べ放題。
左上は何だっけ。中央はインゲン。右はレバー。
味が今一つ予想つかなかったのだが、結論としてはいずれも見た目通りのものだった。
タピオカと、ヒョウタンの葉のスープ。
ケーキと書いてあった生地の切れ端。
これも含めて全体的に素朴。悪くない。
店内は自分以外たぶん全員ミャンマーの人。たまたまなのか、お客さんもみんな礼儀正しい。
現地の朝食のような感じもする。あぁ。現地は今たいへんなのか。そのための支援。
食べログで3.03。これは新店補正。レビューは一つしかない。個人的には3.2。
「ミャンマー クーデター」で検索すると「2021年ミャンマークーデター」のwikiが出てくる。
日本は今、一に暑い、二にコロナ、三四がなくて五に五輪という感じだが、時間がある人は「2021年ミャンマークーデター」のwikiを一目見てもらってもいいと思う。「ミャンマー クーデター」でピンとこなかった人は。そして、「スプリング レボリューション レストラン」に少しでも心の動いた人は一度ぐらい行ってもらえればと思う。
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