池袋。「海鮮魚力」。
西口。東武の13階。
地下で刺身を売っているあの魚力が12月10日に海鮮和食の店をオープンした。
メニューは海鮮とのセットものが多い。
「旬の魚力御膳」というのが一通りついてそうなのでそれにする。
「TOKYO墨田川ブルーイング」。660円。
ビールにクラフトビールが一つあったので注文してみる。アサヒのペールエール。
うん。ホップの香りがほどよく濃くおいしい。いいバランスのペールエール。肉料理に合いそうだがこうしてみると確かに海鮮などの和食にも合いそう。まぁ、ペールエールだからね。優等生でモテる。八方ソツがない。
「旬の魚力御膳」。3,080円。
刺身と焼魚と煮物と天ぷらと寿司の御膳。それにサラダと茶碗蒸しと香の物とあさり汁がつく。
「寿司3貫（本まぐろ中とろ・鯛・えび）・鉄火巻・厚焼玉子」とあったがえびは変更になったようだ。
焼魚と天ぷら。
刺身。
刺身の鮮度がさすがにいい。寿司は寿司屋の寿司に及ばないところもあるがネタがいいので得点は上がっている。焼魚や天ぷら、その他も一定のレベル。刺身がいいので全体の満足度は高い。これだけそろっていると十分満足する。
まだ食べログに掲載されていない。個人的には3.65。会席でこれが出たら十分いい。
実際、刺身って、鮮度が何より大事。スピード勝負の料理。披露宴で何分も置き去りにしたら当然台無しになる。極力、港町で食べるもの。池袋でこのレベルの刺身が出てくるのは評価していい。
 | ＼3箱購入で1箱タダ★5,400円OFFクーポンあり！／楽天年間ランキング3年連続食品1位＆楽天グルメ大賞カニ部門累計5回受賞！【お刺身OK】カット生ずわい蟹700g(総重量約1kg)カニ かに 蟹 価格:5,400円 |
 | 価格:4,980円 |
