池袋。「ESPRESSO D WORKS 池袋 （EDW）（エスプレッソ D ワークス 池袋）（イーディーダブル）」。
東口。「キュープラザ池袋」の2階。今年の7月「キュープラザ池袋」そのものと同時に開店。
「DREAM ON」という会社の経営する「小麦がテーマのカフェ＆バル」。
社名が「DREAM ON」なので「D」は「ドリーム」の意味だろうと想像する。
なぜ「ドリーム」ではなく「D ワークス」にしたのかは「ドリーム」だと「ドリームワークス」になってしまうからだろうと、これも想像する。
「ワンハンドレッド」という名の食パンが売りの店。
「林檎とディルの自家製ドレッシングのミニサラダ」。
リンゴとディルの風味がなかなかおもしろい。
「SPECIAL LUNCH トリュフオムレツとステーキのランチ」。2,300円。
「トリュフオムレツ」。
トリュフは気前よく散らされている。その分、それほど濃いものではない。
中身は非常に気持ちよくとろけている。
オムレツの質感もいいが、このソースが非常においしかった。各種のパンにつけてもそれぞれよかった。
「ワンハンドレット」。
「小麦100に対して水分100に成功」した「名付けて”100”ワンハンドレット」という食パン。これが売り。
販売もしている。
確かにやわらかく、焼き立てだし、おいしい食パン。
焼き立てパンを焼けたタイミングでどんどん提供してくれる。
ホイップバターもおいしかったが、オムレツのソースがおいしかったのでそれがある限りはそれにつけた。
焼き立てパンはそれぞれおいしい。
フランスの何かと言われた。やわらかくて、普段食べるにはこれが一番いい感じだった。
全粒粉のパン。これも香ばしくておいしい。パンは結局食事中5個提供された。
「ブラックアンガス牛ステーキ」。
アンガス牛は悪くないが特上でもなく、和牛より安いという認識。
グリーンマスタードと岩塩が添えられる。もっぱらグリーンマスタードを使う。
悪くないが、オリジナルのソースでもあればよかった。肉自体が感動的というものでもないので。
万願寺唐辛子とポテトはいい。後味には万願寺唐辛子の方が肉より強く残った。
コーヒー。
店名のエスプレッソなのか違うのかは不明。けっこう大きなカップで提供される。
薄い酸味と深みが少し変わっている。濃いというほど濃くはなく、薄くもない。なかなかおいしい。
これで2,300円。値段相応だと思う。
食べログで3.42か。個人的には3.65。オムレツがおいしかった。
パンをどれだけ評価するかによってありがたみが変わると思う。
とりあえず一定以上のパンとおいしいオムレツとステーキを食べて十分満足する。パンの分、腹いっぱい。
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