池袋。「ユルカフェ （yurucafe）」。
東口。明治通りを鬼子母神の方にまっすぐ。「鬼子母神西参道」から左に入ってすぐ。鬼子母神エリア。
ここもリノベーションカフェ。装飾品が少ないのは好感が持てる。名前の通り、ゆったりした雰囲気。
食べログに出ている料理写真がいずれもおいしそう。いろいろ食べてみたくなる。
「水出しコーヒー アイス」。ドリンクセットだと＋200円。
「3～4時間かけてじっくりおとした苦味や酸味が少ないすっきりとしたコーヒー」。
あっさりしていておいしい。薄いのとは違う。
「アマトリチャーノ」。単品だと900円。ドリンクセットをつけると合計で1,100円。
「amatriciana」は世の中だと「アマトリチャーナ」だがここのメニューは「アマトリチャーノ」。
メニュー名は店の自由。松屋の「ビビン丼」は「ビビンバ」ではないのと同じ。
「玉ねぎとベーコンのトマトソース」というのがここの「アマトリチャーノ」。
「もちもちの手打ち麺」というのは平麺で、厚さもあり、ゆるくねじれもある。
一般的なタリアテッレやフェットチーネとは多少違う。
質感はどちらかというと、こういう、うどん。
たぶん、こういう麺がおいしいと思ったので、こうしたのだろう。大いに同感する。この質感、とてもいい。
トマトソースとベーコンとチーズのバランスも非常にいい。この「アマトリチャーノ」おいしい。かなり自分の好み。
「アマトリチャーノ」も「水出しコーヒー」もおいしく、店の雰囲気もいい。居心地がいい。
許されるならしばらくここにいたくなる。
食べログで3.16。個人的には3.45。ポイント以上に居心地がいい。
このパスタは今後もたまに食べたくなると思う。また行く。こういう店が好きだ。
普段のランチにいい、何度か行きたくなる店。
 | 価格:1,404円 |
 | チンタセネーゼ豚 グアンチャーレ 豚ホホ肉塩漬け ＜イタリア産＞ 【約600g-1kg】【\535/100g再計算】【冷蔵品】 価格:3,466円 |
