池袋。イタリアンダイニングDONA 池袋ホープセンター店。
池袋の駅の地下。ホープセンターの中。
ホープセンターは場所や名前的に何となく安そうなイメージがあるが、実はそれほど安くない。
その分、クオリティも低くない店も並んでいる。立喰 さくら寿司。東京アンダーグラウンドラーメン 頑者。
DONAも、別にチープなパスタ店ではない。
メニューにはパスタの他にピッツァやちょっとした小皿料理も並ぶ。
ただ、ネットに出ているメニューより店頭や店内にあるメニューがどうも少ないような気もする。
「たっぷりうにの濃厚カルボナーラ」。1,328円。
店頭にあったメニューで目に止まったので、これにした。
サイズが選べたのでLにしてもらう。
けっこうな量のうに。
適度にカラフルでビジュアルもいい。
食べてみる。
と。
あれ？ 何か、このうに、味がしない。しないというと言い過ぎだけど、薄い。
それと、他の部分もそう、味が濃くない。薄味というのでもなく、味があまりしない。
そうか。うにと言っても、その種類や質はいろいろだ。だから、こんなにたくさん使われているのか。
濃厚カルボナーラ。物質としては濃いんだけど、味はそう濃くない。
うーん。難しいね。カルボナーラって意外に。
食べログで3.04か。さすがにもう少し上。3.15というところ。メニューによってはもっと、普通においしいと思えるものもあると思う。イメージだけど和風パスタとか。
もっとわかりやすい味のする食材を使ったメニューの方が、このカルボナーラより満足できたかもしれない。
量はLで十分、腹いっぱいになる。
 | 価格:271円 |
 | 【ふるさと納税】塩水ウニ(100g×2パック) （株）小川商店 価格:20,000円 |
