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2011年07月04日
わらび餅作ってみました（＾＾）／
ご訪問ありがとうございます。
お暑うございます
土・日は家事・子供の学校巡り（高校受験
）
サッカーの保護者会・その後のお茶会・夏のバーゲンとあちこち
ご訪問・コメント頂いた皆様。
いつもありがとうございます
平日は仕事の合間を縫って、更新いたしますので
ご容赦の程、お願い致します
わが家の腹減った大王は、当然食事だけでは足りないので、
いつも何かスイーツを。
果物
杏仁豆腐
ゼリー・お菓子などなど、
家にある食糧は彼のお腹の中に消えて。。。。。
結構かさむんですよね、スイーツ代
時々手作りでマドレーヌ・ティラミスなど作りますが、暑いし。。。
先週、富澤商店で見つけた手作り簡単わらび餅。
なんと、一袋147円思わず2袋買って作ってみました
作り方は簡単。
450mlの水にわらび餅の素を溶かし、
弱火で半透明になるまで混ぜる。
バットに移し水を直接入れて冷やす
2時間くらい置いて冷やして
貼付されていた黒蜜と砂糖入りきなこをまぶして
出来上がり
色々な器に載せてみました。
同じスイーツでも違うように見えませんか
お客様が来た時にも、
その方の年代に合わせて、色々と変えてみるのもいいかも～～～
因みに、2袋作って一袋分は例の大王が完食
さすがに、お客様の分は食べなかった。。。と言うか死守しました
私が欲しいな～～と思っているお菓子が
ひとつぶマスカット
頂き物の中でベスト5に入っています
美味しいですよ～～
食器・インテリア雑貨のセレクトショップ「アイネスト」
北欧雑貨、北欧食器のオンラインセレクトショップ★☆『北欧、暮らしの道具店』☆★
北欧、暮らしの道具店イッタラ、アラビア、ロールストランドなど
北欧の人気食器ブランドの品揃えがダントツ！
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わが家の腹減った大王は、当然食事だけでは足りないので、
いつも何かスイーツを。
果物
杏仁豆腐ゼリー・お菓子などなど、家にある食糧は彼のお腹の中に消えて。。。。。
結構かさむんですよね、スイーツ代
時々手作りでマドレーヌ・ティラミスなど作りますが、暑いし。。。
先週、富澤商店で見つけた手作り簡単わらび餅。
なんと、一袋147円思わず2袋買って作ってみました
作り方は簡単。
450mlの水にわらび餅の素を溶かし、
弱火で半透明になるまで混ぜる。
バットに移し水を直接入れて冷やす
2時間くらい置いて冷やして
貼付されていた黒蜜と砂糖入りきなこをまぶして
出来上がり
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同じスイーツでも違うように見えませんか
お客様が来た時にも、
その方の年代に合わせて、色々と変えてみるのもいいかも～～～
因みに、2袋作って一袋分は例の大王が完食
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わが家ご飯はこちらから
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2011年07月02日
暑い時ほど温かい飲み物を。。。でも暑いよね（＾＾；）
ご訪問ありがとうございます。急に夏になってしまった日本列島
熱中症で亡くなられた方もいらっしゃるようで、
これから夏本番となるなか、暑さ対策が懸念されますね
仕事場でもクーラーを入れ始めましたが、
冷房の冷気があまり好きでない私は
今日は、おばさんらしく薀蓄を
私は一年中熱いお茶を飲んでいます。
お弁当を持って仕事に行っていますが、
水筒には家で入れた熱いお茶が
人間の身体の機能って良く出来ていて、
温かいものを飲むと身体を冷やそうとして、
冷たいものを飲むと身体を温めようとするとのこと。
私の周りにいる冷たい物好きの人々。
氷をバリ
ガリ
食べる人。熱がりです(T?T)；；；皆さんの周りにもいませんか
＆冷たいものは内臓を冷やすので、あまり良くないんですって
そうはいっても、暑いですよね～～
冷たいアイス・飲み物美味しいし
小さいお子さんは熱い飲み物苦手だし。。。
水分は一杯摂らなきゃいけないし。。。。
わが家でも、煮出したはと麦茶を冷やしたものは必需品
だからお腹に優しい、身体に優しい飲み物を飲んでいます。
冬でも夏でも、一年中
そんな飲み物をご紹介。
材料 きび酢
（黒酢
でもりんご酢
でもお好きな酢でわが家の父は腎臓が悪く、
きび酢は塩分が少ないので使っています）
ゆず酢
・蜂蜜
（わが家は生活クラブの物です）作り方作り方は簡単
ゆず酢、きび酢、蜂蜜を適量グラス、コップに入れ
お湯で溶いて出来上がり(^◇^)v
私はホットで
息子と父は氷を入れて
息子と父は氷を入れて
2011年07月01日
春巻きの失敗は(＾＾;／＆今夜の梅ジュース
ご訪問ありがとうございます
もっと早い時間にアップしようと思っていたら、
少しだけ残業が。。。。←一生懸命仕事しているでしょ。。。るんちゃん
あのね昨日の春巻きの続きです
中身の具がまだ冷め切ってないうちに
焦って、皮を巻いたりすると
こんな風に
どうしよう
と思ったりしませんか
私だけかな。。。。
もしも、私と同じような人がいらっしゃったら、
是非勿体無いの精神で
皮も中身も残したまま
少し気分の変わる一品を如何でしょうか。
中身をもう一度鍋にあけ、
塩、胡椒、醤油で少し味付けます。
皮は細かく切り、油で揚げます。
もっと早い時間にアップしようと思っていたら、
少しだけ残業が。。。。
←一生懸命仕事しているでしょ。。。るんちゃんあのね昨日の春巻きの続きです
中身の具がまだ冷め切ってないうちに
焦って、皮を巻いたりすると
こんな風にどうしよう
と思ったりしませんか
私だけかな。。。。
もしも、私と同じような人がいらっしゃったら、
是非勿体無いの精神で
皮も中身も残したまま
少し気分の変わる一品を如何でしょうか。
中身をもう一度鍋にあけ、
塩、胡椒、醤油で少し味付けます。
皮は細かく切り、油で揚げます。
そして、中身の上に載せて出来上がり
酢醤油を全体にかけて混ぜ混ぜするといいですよ～～
翌日の朝食に
酢醤油を全体にかけて混ぜ混ぜするといいですよ～～
翌日の朝食に
＆５日目の今夜の梅ジュース
わが家ご飯
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冷まさないと、どうなるか&どうするか明日載せます
&
にも、勿論
今朝の状態
