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2011年12月24日

聖夜☆メリークリスマス!!

ご訪問ありがとうございます。

&メリー・クリスマス木

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皆さんはどんなクリスマスイブをお過ごしでしょうか?

わが家では毎年恒例の

鳥の丸焼き&ローストビーフ(レシピはこちら)&ポトフ&サラダなど、

困ったピザを焼くの忘れてたクジラ















&クリスマスケーキ〓


今年も病気をせず、事故も無く
無事に過ごすことが、食べることが出来ましたクジラ

宗派は普通の仏教ですが、

今日だけはキリスト生誕の前夜祭に

参加させて頂いています笑顔

来年も沢山の経験と感動を

感じ、行動できる年になりますようにドキドキ小

皆様の健康を心より、お祈りいたしますドキドキ大


わが家ご飯はこちら料理


更新不足のため大下降中下矢印落ち込み人気ブログランキングへ


クリスマス特集



松坂牛!!福袋

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posted by Tako at 21:50| わが家ご飯

2011年12月22日

年末 エトセトラ〜〜〜(^^♪

ご訪問ありがとうございますすいません
すっかりご無沙汰しております。゜(p´ロ`q)゜。

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仕事がありえないほど忙しく、
会社の移転・息子の受験などなど。。。。。

皆様のところにも全然訪問できず、
そんな中でもコメント・ご訪問して頂き、ありがとうございます(o^冖^o)

写真は貯まる一方で、
本日は、一挙に年末大売り出しと致しますクジラ


12月4日友人と新国立美術館に日展を鑑賞キラキラ
「ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ」で
ランチ料理
安達祐実ちゃん親子も来てました。
とっても可愛かったバニー

12月10日の皆既月食月
東京ミッドタウンのツリー木

12月6日誕生日でした電球
家族に家から5分のところにある最近お気に入りの
イタリアンレストラン【加里丘】で誕生日をお祝いしてもらいました。



そして、ブロ友というにはお世話になりすぎている
ぶちょうことマイスターさんから
とっても素敵なクリスマスプレゼントプレゼント>ドキドキ大
本当に嬉しくて嬉しくて、
わが家の家宝キラキラ
世界に一つの宝物ドキドキ小





&わが家ご飯の一部を料理&駅伝の銀メダル電球

今年も僅か残すところとなりましたが、
皆様どうかお風邪など召しませぬように
心からお祈り申し上げますドキドキ大


わが家ご飯

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posted by Tako at 23:55| わが家ご飯

2011年12月11日

震災から9ヶ月

ご訪問ありがとうございます。

震災から9ヶ月。


今日、突き抜けるような冬空の中
息子が参加した区内の
全中学校の駅伝大会ががありました。



今回の駅伝は被災地の『南相馬』の中学生を招待し、
一緒に走ることが出来ました。

息子が第二走者だったので、
カメラのスタンバイをしていたところ、
一番最初にダントツで走りぬけた選手のゼッケンが
『南相馬』の選手。

まだまだ、日常生活の状態がままならない中
本当に一生懸命走る姿は美しい。

実際は総合2位の成績でしたが、
特別参加のため、特別賞を送られ、
キャプテンの『皆さんの応援がとても励みになりました』の言葉に
皆、大きな拍手と涙を流しました。

若い活力溢れるこれからの復興の要となるお子さん達の
素晴らしい気持ちと強い肉体に
感動と改めてまだまだ出来ることが
私たちにはあることを再認識しました。



頑張らなければいけないのは
被災地以外の私たち。

被災地の方々は、当たり前に頑張っているのですもの。

素晴らしい頑張りを見せて頂き、
本当にありがとうございました。
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クリスマスタイトル

ご訪問ありがとうございます。

いつもご訪問コメントありがとうございます。
仕事はまだまだ忙しく、残業しない主義なのですが、
残業しなければならないほど。。。。

皆様のところに訪問できず、本当に悲しく心苦しいのですが、
どうか、ご容赦の程お願い致します。

書きたい記事も沢山溜まっているのですが。。。。
来週は会社の移転もあるので、尚更忙しく。。。。

宜しければ、時々のぞいてくださいませすいません


そして、お気づきの方もいらっしゃると思いますが、
またまた、じん太さんにクリスマスタイトルを贈って頂きました。

一番早いクリスマスプレゼントプレゼント>

いつも、いつもありがとうございます。

タイトルに負けないような
クリスマス料理作りますよ〜〜〜〜力こぶ木料理
posted by Tako at 22:28| ラ ブ ロ グ

2011年12月02日

わが家のビーフシチュー(^^)/

ご訪問ありがとうございます(^ヮ^)/



寒くなってきましたね〜〜〜

中々更新できませんが、元気ですよ〜〜〜力こぶ


今日は、わが家のビーフシチューをご紹介。

デミグラスソースもいいけれど、
子供の頃から、定番のシチューです。

酸味のある食べやすいシチューです。

お時間あれば食べてって〜〜〜料理クジラ

星材料
シチュー用牛肉・たまねぎ。にんじん
ジャガイモ・キャベツ
トマトケチャップ・月桂樹の葉・水・ブイヨン


お肉を焼いて、フランべ炎


お肉を取り出し、
玉ねぎから炒め、他の野菜を炒め
油が回ったら、水を入れいためた肉を戻し
沸騰したら弱火で煮る。

ジャガイモと、人参に串を刺し
スッと通ったらジャガイモをいったん取り出す
(煮崩れるため)


ブイヨンとトマトケチャップ・月桂樹の葉を入れ
コトコトと煮る。

<いつもは生活クラブのケチャップを使いますが、
今回は同僚から頂いた、明宝磨墨の里のトマトケチャップ
で作りました。
とってもジューシーでさっぱりした美味しいケチャップでした>

下に続きます下矢印
posted by Tako at 22:43| わが家ご飯

いただきま〜〜す(^^♪

上の続きです

皆さんも温かいもの食べて、
寒い冬を乗り切ってくださいね〜〜〜ペンギンバニー






posted by Tako at 22:42| わが家ご飯

2011年11月26日

新米がやって来ました〜〜〜(-^口^-)

ご訪問ありがとうございます。


今日はとってもいいお天気でしたねキラキラ

先日ご紹介したりんごと同じ日に、
息子が修学旅行でお世話になった
農業体験の農家
の方から、
子供たちが田植えをし、
収穫していただいたお米が、学校に送られてきました。



早速、炊いて美味しく頂きましたごはん

やっぱり、新米は美味しくて(*>∀<*)




すき焼きと一緒に頂きました〜〜ごはん


締めはおうどんで(^ヮ^)/


本格的に寒くなってきましたね
皆様、お風邪を召しませぬようにバニー
しっかり食べましょ〜〜〜〜力こぶ





バーベキューに【松阪牛&特選和牛】をセレクト


わが家ご飯


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posted by Tako at 22:10| わが家ご飯

立川談志さん

ご訪問ありがとうございます。

立川談志さんが逝ってしまわれました。

古典落語を極めているにも拘わらず、
古典落語をぶっ壊す、と。

その生き様は破天荒と言われていましたが、
その話芸は、落語に対する深い愛情と敬意に溢れていました。

子供の頃から家族で新宿末広亭に通っていました。
談志さんの落語も2回ほど聞いたことがあります。
声に張りがあり大きな声で、上手いびっくりお話でした。


多く語るのは野暮ですね。

ご冥福を心からお祈りいたします。
posted by Tako at 21:40| 哀悼

2011年11月20日

半世紀以上の蜜の味(^^)/

ご訪問ありがとうございます。

先週の水曜日に
亡母の実家から毎年の贈り物りんご
岩手県金田一のりんごが届きました。

キラキラしあわせのおすそわけドキドキ小


母と父の結婚が52年前なので
半世紀以上、毎年送っていただいている
りんごですりんご


私が子供の時から、
この時期になると当たり前のように家にあるりんご。

多いい時には4箱(皆さん農家ではないけれど)
(弘前(伯父)・青森(叔父)・二戸市(伯父・伯母)2箱)
送られてきていました。

今年、母の兄が亡くなり
10人いた母の兄弟も4人になってしまいました。

子供の頃、沢山の親戚に可愛がって頂き
本当に愛情たっぷりな子供時代を送ってきました。

母が亡くなり、叔父が亡くなっても
送って頂く有り難いりんご。

りんごが送られてくると、本格的な冬がやってきます。

切るたびに蜜を見るだけで、元気が出てくる力こぶ
私の健康の元の一つキラキラ


金田一の亡き伯父の奥さんが(紫蘇で包んだ梅干の本家本元)、
従兄弟と孫娘と一緒に
提携農家で育てているりんごの木からもいでくれた
愛情たっぷりのりんごドキドキ小


勿論びっくり皮ごと食べますよ〜〜〜
酸味と甘味がサイコ〜〜〜〜〓バニー
天国のおかあさ〜〜〜ん ありがと〜〜〜ドキドキ小


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posted by Tako at 21:30| わが家ご飯

2011年11月16日

炊き込みご飯&秋刀魚&エトセトラ


ご訪問ありがとうございます。

急に寒くなったり、夏の終わりのように暑くなったり、
今年はなんだか、秋らしい気候にお目にかからないような。。。

食事だけでも秋の風味を、と。人気ブログランキングへ

炊き込みご飯
星材料 とりモモ肉或いは胸肉(わが家はモモ肉)
干し椎茸・人参・ごぼう・こんにゃく・油揚げ
醤油・お酒・だし昆布

星作り方
鶏肉は酒と醤油をまぶす。
干し椎茸は水で戻し、千切り。
人参・こんにゃく・油揚げも千切り。
ごぼうはささがき。

お米は研いだら30分くらい水切りをし
お水と出し昆布に1時間くらい浸ける。



だし昆布を取り出し、材料を入れて炊く。


以前にご紹介したことのある
お魚屋さんで炭焼きの秋刀魚とマグロを魚

炊き込みご飯&秋刀魚&タコの酢の物&かぼちゃ&
&マグロのやまかけ&春菊の胡麻和え&厚揚げ焼きごはん



和食ってやっぱりいいねごはんまる





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posted by Tako at 21:00| わが家ご飯
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