毎日てくてく

なぜか、はバゲット好き・・・。

で、たまたま目についたチーズフォンデュ用の簡単チーズセット。

寒くなってきて、しょっちゅう同じような鍋料理ばっかりも飽きてきたところで、
これはいいかもと試してみました〜〜



といっても、ほぼパンメイン。
以前、色んな具材をチーズに絡めて食べたら、
味がわからなくなって、

「パンさえあればいいんちゃうの？？」

というなんとも貧相な結論に達したのでした・・・。



普通のバゲットとガーリック風味のもの、
２種類を用意して、がっつり頂きました〜〜。

前から不思議でしたが、
バゲットって、いくら食べても、満腹感がない・・・。

チーズも意外とあっさり、しつこさがなかったので、
チーズがなくなるまで、
黙々と二人で、パンをもぐもぐしていました

お手軽におうちで楽しめるし、
お子様にはイベント（？）感があって、
楽しんでくれるので、
お友達とかと一緒にしてもいいかも・・・。

またやってみよう〜〜(-＾口＾-）

うう〜〜、本格的に寒さが近づいてきてますねぇ〜〜

冬支度、急がなければと
思いながらも、動かない私・・・

スーパーで、売り出しの「チューブ入り牡蠣」を発見

おーー、もうそんな季節なのね〜〜、とお安さも手伝って購入しました。

あっさりしたものを体が欲しているので、
大根おろしで、みぞれ汁を作ることに決定〜〜



えのき、菊菜をプラスして、頂きました〜〜

おだし（手抜きのため、麺つゆ使用・・・）と大根おろしって、
なんでこんなに、美味しいんやろ〜〜(≧▽≦)

真冬はこれにトロミをつけて、しょうがやねぎをたっぷりいれたら、
いっそう体もぽかぽかになりそう〜

食いしん坊なおかんの妄想だけは尽きません・・・

シロクマさんのところで、見て以来、

「おかゆ食べたーい」

ちょうど土鍋も出しっぱなしになっていたので、
まねっこして作っちゃいましたぁ〜〜＼（＾＾）／



うちは、菊菜となめこバージョン♪

だし昆布と、冷凍室でかぴかぴになっていた手羽元をいれて、
コトコトしました〜。

ラー油をかけて食べた、というシロクマさんの言葉通り、
これもまたまねっこ・・・。

うわ〜〜、シアワセ〜〜

おチビと二人で、土鍋空っぽにしてしまいました〜。

お腹も気分もほっこり

ごちそうさまでしたぁ〜

週末に更新！と、貯まったメールの整理をしようと思って、
pcをいじっていたら、
猛烈な頭痛に襲われ、諦めてしまいました(ノ◇≦。)

冷え性の上に、肩コリ、眼精疲労、が一気にでてきちゃったんでしょうか・・・？

前はずーっと、pcに張り付いてても、平気だったのに、
なんで？？歳？？

一応、ブルーベリーのサプリ、飲んでるんですけど・・・。

皆様も、くれぐれも体調にはお気を付け下さいね〜〜

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バイトの子に、「これ、美味しいですよ〜」と
教えてもらって、購入してみた、乾麺のつけ麺。

乾麺はゆで時間長いし、めんどくさいな〜、と
思いながらも試してみました〜。

ついでに、鍋用の野菜も一緒にゆがいて、プラス



タレは濃縮タイプで、熱湯で溶かします〜。
これは醤油味。

（玉子が、逆立ってますね・・・）

感想は・・・、

期待してなかったわりには、イケるかも〜〜〜(o^冖^o)

タレが、しっかりカツオダシの味と醤油のうま味が
きいていて、
麺もつるつるで、味がよく絡みます！

最初大して、反応のなかったも、

「つけ麺って、美味しいなぁ〜」

次はタレに色々薬味をいれて、試してみたいです

おかずパン的なものが食べたくなって、



ケーク・サレ

でも、粉関係は、色々と処分してしまって、
薄力粉とベーキングパウダーしかないので、

そこに、玉子、残り野菜、ベーコン、粉チーズをいれて、
オーブンで焼いてみました。



あはは〜〜、厚焼き卵〜〜〜

ふわふわだけど、パンというより、オムレツっぽい味でしたぁ〜。

次はちゃんと、レシピで分量確認して、
きちんとリベンジしてみたいです〜

ちなみに、カップに入っている赤っぽい飲み物は、
フルーツトマトのスープ（粉のやつ）です。

甘くて、でもトマトの酸味と、コンソメ（？）のだしが
しっかりしいて、トマト好きの私には、たまらんお味

最近こぱんだ家、即席ものばっかりやん。

はい、つい時短ものにつられて、
手抜き度が増しています

まぁ、そろそろこのブログも数年になることですし、
散々ぐうたらなのもバラしてるし、いいですよねぇ〜

なんか、野菜が鬼のような値段になってませんか？？

ちょっと前の2倍以上に跳ね上がっているものもあって、
トマトなんか、「え？？マジで？？」って、
言いたくなるような、鬼価格・・・(◎皿◎)!!

そんななか、たまたま寄ったスーパーが、
けっこうお買い得だったので、
思わずまとめ買い

お鍋向けの野菜もたんまりゲットしたので、
豆乳ごま鍋（多分ミツカン）を食べました〜〜



ごまのまったり感とと、豆乳のコクが、うま〜い

と二人、「うま〜〜」

最後は雑炊で、汁まで残さず、空っぽになりました

どっちかいうと、あっさり系が多いこぱんだ家。

しかも、特に最近は、湯がいただけ〜、焼いただけ〜、
で、手抜以前のような気も・・・

だって〜〜、買いもの行くのも、気が向かない〜〜

でもこの気候で、「スタミナつけとかな！！」と、
にんにくたっぷり、比較的、ちゃんと作った（！！）
がっつりメニューが登場〜〜。

残り野菜と、豚バラ肉のにんにく焼き飯


醤油、にんにくすりおろし、オイスターソース、塩コショウで味付け。

「えぇ〜、やきめし、いやー」と言っていたもがっつり完食〜

トンテキ（？）スタミナ焼き


とんかつ用のお肉に下味（にんにく、塩コショウ）をしっかりつけ、
粉をはたいて、焼いただけ〜。

簡単だけど、これが、ごはんに合います〜

おチビは、出来上がりのアツアツを試食しまくってました・・・

スタミナつけて、季節の変わり目を乗り切らなければ
さあ、次は何食べようか・・・

奇跡的（！）連日更新〜〜

なぜか気が向いたので、
おやつ作り〜〜

が頑張ってくれました〜

が遠足で収穫したさつまいもを使った、
お芋のマフィン


小麦粉を少なめにしたので、
スイートポテトチックなしっとりした味わいに

バターたっぷり、動物さんクッキー


型は、私が子供の頃に、お小遣いをためて、買った品。
実家の母が大事に取っていました〜。

ちょっと抜き辛いのですが、
可愛いので、も

めでたく、贈呈〜、となりました〜。

紅茶をいれ、二人でアツアツのおやつ、
お腹いっぱい、頂きましたぁ〜〜

いつも、お菓子作りで、材料のバターと砂糖の量を見て、
うげげ・・・、となりますが、
出来上がると、不思議となんの躊躇もなく、
パクパクしてしまいます・・・。

絶対カロリー、摂りすぎやわ〜

蒸し暑い、かと思えば、
朝方妙〜に涼しかったり、
体調が崩れやすい時期ですね〜。

こぱんだも一向に体の疲れがとれず、
毎日バタンキュー（死語・・・）です〜〜

皆様もお元気に毎日過ごして下さいね〜

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おチビが、ぼけーっと見ていた。

「おかあさん、おいしそうなやつ、やってるでぇ〜〜」

「ん？？なになに？？」

一時期話題になっていた、
「タニタ食堂」のヘルシー献立。

たまたまその取り合わせが、おチビの好みにハマったみたいで、
急いでを取り、
早速まねしてみました〜〜



しかし、肝心の料理名がわからーん・・・

セザンヌさん、わかります

鶏モモ肉に粉をまぶして、
オーブンで焼いて、
和風だしの中に、おくら、なめこ、大根おろしをいれて、
合わせて食べる・・・感じです・・・

野菜たっぷりで、汁物好きのおチビも大満足〜

簡単だし、お魚使って、アレンジしても良さそうです

ただでさえ、ぐうたらのところに、
暑さとお疲れ、その他諸々で、
かなりの無気力状態のこぱんださんです・・・(*´д｀)=з

ほんとは、貴重な休日に色々と動いておかないと、
後でツケが回って、大変な事になるんですけどぉ〜〜

でも、動きたくなーーい

なので、こちらの更新も更にずぼらなものになるかもしれません・・・。

いつも遊びに来て下さるお友達の方々、
ありがとうございます。

そして、サボってばかりですいません・・・

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ほったらかしで、作った、さん、
のっけとこ〜


豚バラ塊肉のマーマレード煮。


豚ヒレ塊肉のあっさりさっぱりチャーシュウ風。

では、暑さに負けず、
楽しい夏をお過ごしください〜〜