【自家栽培料理】レタスとハムたまごのサンドイッチ: VegTrug Gardening
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2021年03月10日

【自家栽培料理】レタスとハムたまごのサンドイッチ

IMG_4238.jpeg
毎朝のルーティーンですが、ホームベーカリーで焼いた自家製パンに
自家栽培したレタスとハムとタマゴ（目玉焼きとスクランブルは日替わり）をのせて朝食にしています。

レタスはLED栽培。プランターで７株栽培して無限収穫しています。
IMG_4243.jpeg
少しまとめて収穫してジップロックで保存。必要な時に使えるようにしています。
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ドライハーブは香りの良いオレガノ。
IMG_4242.jpeg
乾燥させてドライハーブにしています。こちらも重宝しています。
IMG_4240.jpeg

新鮮な野菜を必要な量だけ収穫して食べれるのが自家栽培の醍醐味です！！


タグ：レタス ハーブ オレガノ 自家栽培
関連記事(自家栽培料理)
posted by 在宅ガーデナー at 08:48 Comment(0) TrackBack(0) | 自家栽培料理
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2020年コロナ禍でリモートワークになったIT企業のサラリーマンが自粛生活の中で趣味でガーデニングを始めました。 狭小住宅なのでベジトラグで寄せ植え・ハーブ栽培・プランターでの家庭菜園が中心です。 栽培したハーブ・野菜を材料にキャンプで料理するのにはまってます。
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