2016年03月25日
お兄ちゃん・・・まだお弁当必要でした=春のミニ牛しぐれ丼と茶そば弁当=
今年度最後だと思っていたのに〜
部活でお弁当が必要だった
相変わらず弁当の材料を買ってなくて
昨夜の夕飯はおでん・・・でもお弁当のオカズがおでんだけじゃぁきっと怒るだろうし・・・
閃いたのがおでんのスープを使って「うどん弁当」にしようとお兄ちゃんと意見一致
だが!肝心のうどんがない・・・サークルKでうどんを買うかな〜と悩んでいたら思い出しました
前に注文した「伊藤久右衛門」さんの【抹茶そば】
抹茶そばを茹でて、おでんの具をトッピング
刻みネギを散らして「壱の重」完成
白いご飯じゃお兄ちゃん物足りないので、冷蔵庫にあった牛の小間切れと、新玉ねぎで
「ミニ牛しぐれ丼」にしてみました
全部牛しぐれ丼では彩も悪いので「卵焼き」と、サークルKで売ってた「タケノコのサラダ」とデザートに「黒蜜わらび餅」を入れて「弐の重」も完成
春らしい立派な『行楽弁当』が出来上がりました
いや〜何とかなるモンですね
しかも30分ぐらいで出来上がったし
そばの汁(おでんの汁)は魔法瓶に熱々で入れてあります。
学校で食べる頃には丁度良い温かさになってるはず
今日も風が強くて寒いから美味しく食べれるんじゃないかな
もう後1日・・・月曜日で本当にお弁当が終わります
そう言えば、この前の「米マックスカレー弁当」お兄ちゃんには大好評で美味しかった〜って言ってました
ちなみに「皆可愛いって言った?」と聞いたら「中学生、人の弁当なんてイチイチ見ないよ」だってさ・・・
なんだかつまんない
まぁ、可愛いって言って欲しいのは私なんですけどね
アホな母です
抹茶スイーツ・宇治茶専門店【伊藤久右衛門】
「伊藤久右衛門」さんの【抹茶の生チョコ】も絶品でした
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