2016年05月26日
馬刺しの美味しさが解った子供達・・・またライバル増えました(´ε`;)
馬刺しが美味しい!
今は牛のレバ刺しもユッケも食べれなくなっちゃって・・・口寂しいのう
鳥刺しも注意するようにチラシが渡されるし・・・残るは馬刺し
生肉は苦手という方も多いですが、反面大好きって人もたくさんいると思います!
家も両親は「生の肉は食べるもんじゃない」派、子供達は「無理〜」でした。
先日行った焼き鳥屋で注文した馬刺し
今まで箸すら付けなかった子供達も
「食べてみようかなぁ」と一口「馬刺し美味い」
1皿ペロリと食べられちゃった
ちなみにお店で食べると1皿5枚で800円前後ぐらい・・・わりと高額ですよね
フードマスターも驚く味!馬刺しはココで
前にも注文した事あるんですが、食べる人いなくて残っちゃって・・・
結局焼いて食べました。(火を通せば高齢者も子供も食べれますからね)
おすそ分け村馬刺しおすすめポイント
・唯一さばきたてで提供できる。
・瞬間冷凍でのお届けなので鮮度は落ちません。
・低カロリーで体に優しく、脂っこくない肉質でおいしく食べられる。
馬刺しの良い所はなんといっても低カロリーでヘルシー食品!
スポーツ選手が好んで食べるとも聞いたことがあります
エネルギーと脂肪分が牛や豚に比べて半分以下なのに、グリコーゲンと鉄分は倍以上!
おすそ分け村が扱っている馬刺しの部位は全部で9つあります
こちらの3種セットは食べやすくて人気の「赤身」です
『馬刺し上赤身』『馬刺し特上赤身』『特選霜降り馬刺し』
先月違うお店でたまたま馬刺しがあって注文したところ、丁度熊本地震の後だったので入荷が少ないとの事
いま準備できるのは『ふたごえ』『たてがみ』と言われたので『ふたごえ』を注文しました!
ふたえご刺し 馬のあばら部分の3層肉でコリコリとした食感と程よい甘みが特徴。噛むほどに旨味を増す美味しさで、炙りも最高です。 |
たてがみ馬刺し 見た目は脂のようですが、実はコラーゲンたっぷりでクリーミーな味わいのたてがみ。薄くスライスして赤身と一緒に食べるとまさに大トロです! |
美味しかったけど・・・ちょっと食べにくかったです
多分脂の部分かな〜
食感も赤身と違ってゼラチン質のような所があるので通の人好みです。
さっぱりとヘルシーに頂くなら赤身が断然オススメです
低カロリー食品
おすそ分け村 オススメグルメ
ザラメザクザクで切落しとは思えないクオリティーでした
小粒でみためはB級だったけど、甘さは抜群!あっという間になくなっちゃった
*こちらのみかんは10月からの販売です。今現在は販売していません*
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