2018年05月28日
サラダと酸っぱいドレッシングとジャムって、ベストマッチだと思うのよねぇ〜
(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡〜 本日も仕事に燃えている、みーさんです( ̄▽ ̄)
もはや悟りの境地??かの如く・・・自分で判断してズカズカ進んでおります(笑)
期待をしないという事は、ある意味とても気が楽である・・・あとの事はその時考えよう!
で、昨日のお昼にビュッフェ形式のお店に食事に行ったのよ〜
ばーちゃん連れてのビュッフェは久しぶりです。年取ると元が取れんの
で、会計の時に「イチジクのジャム」と「甘酒ドレッシング」が売っていたので買っちゃいました
只今我が家は甘酒が切れてて・・・禁断症状が出てるかも(笑)
夏場は甘酒と青汁がたまらなく美味しい気がする
で、話が反れちゃったけど・・・昨日のお昼に沢山食べたっから、夕飯が食べれなくて(;^_^A
サラダで済ませちゃったんだけど せっかくだから甘酒のドレッシングを使ってみたの
【北陸のお店でも人気】【ドレッシング】お醤油屋のあまざけドレッシング ゆず風味(直源醤油 あま酒 柚子 ゆず 金沢 老舗 大野醤油 ギフト) 価格:540円 |
これが想像してたより酸っぱくってさぁ〜(;''∀'') 酸っぱいのは好きなんだけど、気分はちょっと違ったんだよね・・・酸っぱく無いドレッシングで食べたかった・・・
明治屋 日本のめぐみジャム 愛知育ち いちじくジャム 155g 価格:348円 |
同じジャムではないな・・・(;''∀'') まぁたいして味に変わりはないだろうさ
アボカドやレタスの色が変わらない様に、レモンの汁(うちはもう、ポッカレモンさ!)でササっと混ぜておいて、その酸味と「甘酒ドレッシング」の酸味にちょうどマッチする分量の「イチジクジャム」を入れてわさわさと混ぜ合わせちゃいました
この微妙な比率は、味見しながらマイベストを見つけてやってください(笑)
いや〜〜〜〜〜もう、チョー美味いもん(*^▽^*)
今回はイチジクのジャムを使ったけど、何味でもイケルと思うんだよね〜〜〜
えっと・・・今の気分なら柑橘系かなぁ〜〜〜(o^―^o)ニコベリー系も悪くはないけど(((uдu*)ゥンゥン
別にドレッシング使わなくったって、レモンとジャムとお好みのオイルを混ぜれば良いし、果物が沢山ある時にジャムにして、それをドレッシングに作り替えておけば、色んな味でサラダが食べれるよねぇ
もうちょっとしたら桃が出てくるしまた安く手に入ったら、桃のサラダも食べたいな
という事で、本日も簡単に終わらせて頂きます(;^_^A
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色々あるもんですね〜。初めてしりました(゚д゚)!