2012年09月17日
道の駅の街路樹
まゆみさん、あんなに絶対毎日歩くぞぉって決めたのに、今朝はどうしても起き上がれずに
PM3:00頃まで布団の中でした。
3日坊主どころか2日坊主。
でも明日はちゃんと起きられますように。
七戸の道の駅の街路樹は、りんごの木なんです。
地元の特産の果樹を街路樹にするなんて、なかなか粋なことをするなぁ、って思いましたが
もしかして、よその道の駅の街路樹もそうなのかな
さて、これがジョナゴールドです。
スーパーでよく出回っているので多分皆さんご存知の品種だと思います。
お次は紅玉、スーパーではあまり見かけませんね。
ちょっと酸味が強くて敬遠されているのかも知れません。
ところがこの紅玉、お菓子作りには欠かせません。
りんごジャム、アップルパイ、りんごのコンポート
コンポートっていうのは砂糖で甘く煮たおやつなんですが
普通は皮を剥いて煮るのですが、煮るときに、剥いた皮も一緒に入れて煮ると
コンポートがほんのりピンクに染まって見た目もきれいなんですよ。
お次は恵(めぐみ)だそうです。
まゆみさんもこの品種は知りません。
そして、道の駅から帰って来ると、こんなんなってましたぁ
PM3:00頃まで布団の中でした。
3日坊主どころか2日坊主。
でも明日はちゃんと起きられますように。
七戸の道の駅の街路樹は、りんごの木なんです。
地元の特産の果樹を街路樹にするなんて、なかなか粋なことをするなぁ、って思いましたが
もしかして、よその道の駅の街路樹もそうなのかな
さて、これがジョナゴールドです。
スーパーでよく出回っているので多分皆さんご存知の品種だと思います。
お次は紅玉、スーパーではあまり見かけませんね。
ちょっと酸味が強くて敬遠されているのかも知れません。
ところがこの紅玉、お菓子作りには欠かせません。
りんごジャム、アップルパイ、りんごのコンポート
コンポートっていうのは砂糖で甘く煮たおやつなんですが
普通は皮を剥いて煮るのですが、煮るときに、剥いた皮も一緒に入れて煮ると
コンポートがほんのりピンクに染まって見た目もきれいなんですよ。
お次は恵(めぐみ)だそうです。
まゆみさんもこの品種は知りません。
そして、道の駅から帰って来ると、こんなんなってましたぁ
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