ビール呑みの自由帳

どうも‥こんばんわ。
「ビール呑み」です。

はい！今日は代休取得しております！午前中から精力的に活動し、午後からは録り溜めてあったアニメを一気に鑑賞してました。・・ふうっ！充実した一日だったなぁ。

盛岡の夏を彩る風物詩「さんさ踊り」も今日が最終日・・今年も暑い夏になりました。
「さんさ踊り」についての過去の記事はコチラになります。
https://fanblogs.jp/mimahiro/archive/830/0

日中の街中にはこんな若者もおりました。
・・良いなぁ若い者ンは・・さんさを満喫している感じがとてもよく出ています。

今晩のビールは‥
Widmer Omission（ウィドミアーオミッション）
「Omission Pale ale（オミッション ペールエール）」まだ明るいんですけど、我が家は早めの”夕ごはん”です。
えっ？「さんさ踊り」に行かないのか？　ですって・・人混みが苦手なんでヤンスよ。夫婦揃って。

はい！ビールにいきま〜〜す。
なんと！　『グルテンフリー』のビールなんですよぉぉ
グルテン (gluten) は、小麦、大麦、ライ麦などの穀物の胚乳から生成されるタンパク質の一種です。
皆さんは、パンやスイーツを食べだすと止められない〜！って症状に駆られた経験ありませんか？

まぁ確かに、美味しいですし自分自身の意志の弱さもあるのかもしれませんが、そのグルテンの中に含まれる「グリアジン」という物質には食欲を促進させる働きがあるのだそうで・・ダイエットや健康のために”グルテンフリー”の食生活が注目されているんですよ。

アナタのせいだけでは無い！「このグルテンが悪いんじゃ！」とダイエットに何度も挫折している方も言い訳に出来るかもしれませんね。

ビールの肝（キモ）である麦芽に真っ向から対峙し”グルテンフリー”にしようとする発想も素晴らしいですが、ビールとしてのクオリティ・・味わい・香りもかなりのレベルです。

健康にもダイエットにも嬉しい素敵な1本でございました。




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