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中区袋町「御食事処 こがね」の「氷宇治金時」で納涼(高くて太い!おすすめかき氷)

先日もご紹介した広島市中区にある「御食事処 こがね」。40年以上広島中心街で親しまれている老舗の定食屋さんですが、ここのかき氷は氷のきめが細かくて絶品なのです。
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お得感たっぷりのメガ盛りかき氷を食べに再訪しました。
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過去の記事
中区「御食事処 こがね」でメガ盛りの絶品かき氷(キメの細かい氷が最高に美味しくて安い!)

前回はミニでしたが今回はノーマルサイズの「氷宇治金時」にしました。メガマックス盛りを予想してミルクはパスしました。

じゃじゃ〜ん、来ました。左が今回注文したノーマルサイズの「氷宇治金時」。右が前回のミニサイズです。
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高さはミニサイズほどではありませんが、太さがふた回りほど大きくなっています。

どちらがお得なのか!?2×パイ・ア〜ルに高さをかけて・・・と体積を比較しようとしましたが、氷がとけるので早々に断念。

前回同様、雪崩に巻き込まれた人を助けに行くような気持ちで氷をかき分け食べ進めて・・・
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あんこ救出!
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暑いこの時期を逃していつ行くの?

・・・

・・・

・・・

・・・

・・・いい間でしょう?

御食事処 こがね
〒730-0036広島県広島市中区袋町4-1
営業時間:10:00〜21:00
定休日:日曜日(月曜が祝日の時は日曜日営業で月曜日休み)
駐車場:なし(近くに有料パーキング多数)
TEL:082-248-3018
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ミシュランガイド広島掲載店「竹琳(ちくりん)」の「お昼の特別飲茶コース」(佐伯区の有名店)

東京都議選の結果をみるとアベノミクスは有権者の信任を受けたようですね。これからは参院選後に自・公が安定政権となることを前提として、ますます与党の政策に市場の注目が向けられることになるでしょう。

今回は以前もご紹介した「竹琳(ちくりん)」。ミシュランガイド広島にも掲載されましたね。

過去の記事
中国料理の名店「竹琳(ちくりん)」(佐伯区五月が丘から八幡のザ・ビッグ五日市店近くに移転)

広島で中華といえば「竹琳(ちくりん)」(「麻婆(マーボー)豆腐セット」は旨辛!本場四川の味)

肉のたっぷり入った・・・外はカリっと、中はジューシーな・・・(ど〜こだ?な〜んだ?)

今回は「お昼の特別飲茶コース」(2100円)にしました。
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内容はホットポット入り中国茶、前菜2種、飲茶7品、デザート。ご飯ものは、お粥、ライス、はすの葉蒸しご飯から選ぶことができます。
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まずは前菜2種。なすの肉添えとアボカドと魚介の中華風マリネ。
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点心へGo!
まずは「小龍包」。噛んだ瞬間にジュルッとしたたるのがたまりません。
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次は「海老蒸し餃子」。私は焼きや揚げよりも蒸し物が好きなのです。
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まだまだ〜!「湯葉包み揚げオイスターソースあんかけ」。
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どんどん行きます、「揚げもち餃子」。
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聞き慣れない「大根餅」。大根をあらおろしして粉でつないだものを焼いてあります。みじん切りした野菜や干し海老が入っていました。
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本日のおすすめ点心のフセイン・・・ではなく「カダイフ揚げ」。細麺状の衣に海老のすり身が入っています。鳥の巣のようですね。
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カレー粉風味の「鶏スペアリブのスパイシー揚げ」。点心と呼ぶのかどうかは議論の余地がありますが。
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香りのよい「はすの葉蒸しご飯」。
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最後は本日のデザート。
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1品1品の提供されるスピードがゆっくりで、たくさんの種類の点心を少しずつ食べることができるので女性にもおすすめですよ。

中国菜館 竹琳(ちくりん)
〒731-5116広島県広島市佐伯区八幡2-22-5
営業時間:昼11:30〜14:30、夜17:30〜22:00(日曜・祝日は〜21:30)
定休日:月曜日
駐車場:あり(お店前に8台)
TEL:082-928-8998
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「ホワイト餃子」のもっちり餃子(西区三篠にある安くて旨い餃子店!蒸し餃子がおすすめ)

広島市西区三篠にある「ホワイト餃子」のご紹介です。

「ホワイト餃子」は千葉県野田市に本店のあるグループ店で全国に30店舗近くあります。以前ご紹介したラーメンショップ系列のようにそれぞれの店舗が独自の味を出されています。

過去の記事
「ラーメンショップKANTO 吉浦店」の「ねぎラーメン」(白ねぎが名物で灼熱スープなみなみ)

ここの餃子は皮がもっちりとしていて旨いうえ、安いのです。店内で食べることもできますし、持ち帰りも可能です。
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焼き、蒸し、茹でなど、いろいろなメニューがあります。
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お昼の定食も安いけど・・・
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皮がもちもちしている分おなかにたまるので、今回は単品メニューにしました。

まずは定番の「焼き餃子」(10個で420円)です。ひい、ふう、みい、よ〜・・・あれれ?1個おまけしてくださいました。大将ありがとうございます!
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こんがりキツネ色に焼けていて一刻も早くかぶりつきたいっ!
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思ったよりも油っぽくなく、外カリ、中モチの皮にアツアツの餡が最高です。ニンニクは無臭処理がなされているそうです。

次は蒸し餃子(8個で440円)。
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う〜ん、みずみずしくて美味しそう!
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マスタードがついていて、酢と醤油と唐辛子を自分で調合して食べるようにとのこと。さっぱりとしていていくらでも食べられます。私は蒸し餃子が好きですが、どの餃子メニューも大手チェーン店なんかよりもはるかに美味しいですのでぜひ一度お試しください。

ホワイト餃子 広島店
〒733-0033広島県広島市西区三篠町2-10-5
営業時間:昼11:45〜14:00、夜18:00〜21:30(土日祝日は昼11:30〜15:00、17:00〜21:30)
定休日:月曜日
駐車場:あり(3台)
TEL:082-230-6178
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広島市内に初出店!黒瀬の有名焼肉店「焼肉くろせ」(「黒焼」オープン!ついに黒瀬牛・・・哀愁)

東広島市黒瀬の有名精肉・焼肉店「焼肉くろせ」が広島市内に焼肉店を出店されたと聞き、さっそく訪れました。

名前は「黒焼」、読みは「こくしょう」ではなく「くろやき」です。今年2013年6月1日にオープンしたばかりでピカピカの外観。店内には胡蝶蘭も飾られていました。
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以前「焼肉くろせ」で食べられなかった黒瀬牛を食べる気マンマンで入店しました。

過去の記事
黒瀬町「焼肉 くろせ」で特選カルビー丼定食(黒瀬牛カルビー丼は売り切れ・・・哀愁)

単品メニューでも構わないので、いざ黒瀬牛っと、あれれ・・・ナイの?
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黒瀬牛がここまで希少価値の高いお肉であるとは知りませんでした。HPなどで黒瀬牛の入荷状況などがわかれば助かるのですけどね。

やむなく焼肉ランチメニューの「焼肉定食」(1575円)にしました。
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注文を終えるとテーブルのくぼみに七輪が置かれます。煙は煙突のような筒から吸い込まれるようです。
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来ました、来ました。
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牛肉(カルビ)、鶏肉(せせり)、豚肉(トントロ)の3種盛りです。
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吸気による空気の流れで炭からの赤外線がギンギンです。お肉に脂が多いので炎も出ますが煙突が大活躍。あっという間に焼けてしまいますので急いで食べました。
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精肉店直営のお店なのでやはり美味でしたが、今回も黒瀬牛に出逢えず・・・哀愁。

炭火焼肉 黒焼(くろやき)
〒730-0016広島県広島市中区幟町13-22
営業時間:昼11:30〜14:30、夜17:30〜23:00
定休日:火曜日
駐車場:なし(近くに有料パーキング多数)
TEL:082-221-5629



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広島三越の東京物産展(すし栄の寿司、スエヒロのすきやき、丸武の玉子焼き、木村家のあんぱん)

先日、広島三越で開催されている東京物産展の「玉ひで」の絶品親子丼をご紹介しましたが、その他にもいろいろ購入しました。

先日の記事
広島三越で東京の有名店「玉ひで」の「親子丼」(とろふわの濃厚な玉子に旨みのある軍鶏)

まずは1848年創業で、現存する最古の江戸前寿司処「銀座 すし栄」の「づけまぐろ穴子にぎり」(1680円)です。
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江戸前寿司はなかなか食べる機会がないのですが、づけまぐろのねっとりとした赤身が美味でした。もう少しネタが厚ければなお良しなのですが。
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次は「銀座スエヒロ」の「黒毛和牛すきやき弁当」(1260円)。
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美味しいのですがこのお店でなければ、という特徴がないように感じました。
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そして、某有名芸能人のご兄弟が経営されている玉子焼き店「築地 丸武」の「江戸前玉子焼き」(945円)。
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これまで築地を訪れるたびに買おうか迷ったあげくいつも買わずじまいだったのですが、今回初めて購入しました。

江戸前寿司についているような甘めの玉子焼きです。
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見た目以上にボリュームがありますが、しっかりと甘いので少しずつ食べました。お酒のアテには難しいかもしれませんが、江戸前の雰囲気を楽しめる玉子焼きですね。

そしてあんぱんといえば、の「木村家」。1869年創業の老舗のあんぱんを初めて購入しました。
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思った以上に小ぶりで、しっかりとした甘味でした。酒種の良い香りが鼻に抜けます。
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素朴な味わいでどれもグ〜!ただ子供たちはあんこがあまり好きではないようで妻と二人でペロッといただきました。

日頃は北海道物産展くらいにしかいかないのですが、「玉ひで」の親子丼に誘われてついつい買いすぎてしまいました。
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