2017年06月29日
広島市「蘭楽堂（らんがくどう）」のバターカステラ（長崎堂のバターケーキと勝手に比較）
広島市安佐北区可部で人気のバターカステラ店が今年2017年6月9日に中区竹屋町で直売店をオープンされたと聞き、やってきました。
この道30年の職人さんが作られた云々・・・との謳い文句ですが、可部の蘭楽堂も今年の5月にオープンされたばかりでお店に30年の歴史があるというわけではないようです。
それはさておき、長崎堂のバターケーキとの違いはいかに・・・バターカステラだから比較はナンセンスなんて言わないでください。
左が長崎堂（中サイズ、税込1200円）、右が蘭楽堂（税込1100円）。
長崎堂は包装紙に重厚感があり、ザ・広島の手土産！これさえあれば間違いなし！ 蘭楽堂もお願いすれば包装してくださるはずです。
包装紙をハラリと剥がしてもやっぱり老舗の味わいがヒカル君。
直径は長崎堂が18㎝、蘭楽堂が16㎝。
高さは長崎堂が4.5㎝、蘭楽堂が4㎝。
パイ♡アールのジジョウにタカサをジョウじて・・・容積は長崎堂が1093㎤、蘭楽堂が768㎤。パイ♡はゆとり世代への尊敬を込め、3として計算しました。
ちなみに重さは長崎堂が630g、蘭楽堂が400gですので、およそ長崎堂が1.4～1.5倍の量ということになりますね。
長崎堂にはマーガリンが含まれていますが、蘭楽堂はバターのみ！
賞味期限はいずれも約1週間です。
大きさの違いがよく表れていますが、さあどうでしょう。
長崎堂はザ・和菓子でおばあちゃんの味！適度な甘さに飽きのこない味はさすがです。冷やして食べるとギュッと締まって濃厚さが増すのもグー！
蘭楽堂はザ・洋菓子で若人の味！こちらも甘さ控え目ですがバターのコクがどど～んと押し寄せます。数日してから食べるとさらに熟成され、風味もマシマシです。食感は長崎堂よりもフワフワしています。
う～ん、やっぱりケーキとカステラですから、比較はナンセンスですな。
【過去の記事】
・｢長崎堂｣v.s.｢合歓（ねむ）｣ 広島の2大有名バターケーキ（売り切れ必至！行列のできる人気店）
・呉市広の名物｢合歓（ねむ）｣のバターケーキを｢長崎堂｣と比較！（外がサクサク、お土産に最適）
蘭楽堂（らんがくどう）竹屋町直売店
〒730-0048広島県広島市中区竹屋町8-2
営業時間：9:00～15:00
定休日：なし
駐車場：なし（近くに有料パーキング多数）
TEL：090-5701-0911
この道30年の職人さんが作られた云々・・・との謳い文句ですが、可部の蘭楽堂も今年の5月にオープンされたばかりでお店に30年の歴史があるというわけではないようです。
それはさておき、長崎堂のバターケーキとの違いはいかに・・・バターカステラだから比較はナンセンスなんて言わないでください。
左が長崎堂（中サイズ、税込1200円）、右が蘭楽堂（税込1100円）。
長崎堂は包装紙に重厚感があり、ザ・広島の手土産！これさえあれば間違いなし！ 蘭楽堂もお願いすれば包装してくださるはずです。
包装紙をハラリと剥がしてもやっぱり老舗の味わいがヒカル君。
直径は長崎堂が18㎝、蘭楽堂が16㎝。
高さは長崎堂が4.5㎝、蘭楽堂が4㎝。
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パイ♡アールのジジョウにタカサをジョウじて・・・容積は長崎堂が1093㎤、蘭楽堂が768㎤。パイ♡はゆとり世代への尊敬を込め、3として計算しました。
ちなみに重さは長崎堂が630g、蘭楽堂が400gですので、およそ長崎堂が1.4～1.5倍の量ということになりますね。
長崎堂にはマーガリンが含まれていますが、蘭楽堂はバターのみ！
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賞味期限はいずれも約1週間です。
大きさの違いがよく表れていますが、さあどうでしょう。
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長崎堂はザ・和菓子でおばあちゃんの味！適度な甘さに飽きのこない味はさすがです。冷やして食べるとギュッと締まって濃厚さが増すのもグー！
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蘭楽堂はザ・洋菓子で若人の味！こちらも甘さ控え目ですがバターのコクがどど～んと押し寄せます。数日してから食べるとさらに熟成され、風味もマシマシです。食感は長崎堂よりもフワフワしています。
う～ん、やっぱりケーキとカステラですから、比較はナンセンスですな。
【過去の記事】
・｢長崎堂｣v.s.｢合歓（ねむ）｣ 広島の2大有名バターケーキ（売り切れ必至！行列のできる人気店）
・呉市広の名物｢合歓（ねむ）｣のバターケーキを｢長崎堂｣と比較！（外がサクサク、お土産に最適）
蘭楽堂（らんがくどう）竹屋町直売店
〒730-0048広島県広島市中区竹屋町8-2
営業時間：9:00～15:00
定休日：なし
駐車場：なし（近くに有料パーキング多数）
TEL：090-5701-0911
2017年06月23日
「モーニングジューススタンド」で900円のフルーツサンド（広島市西区天満町、スムージーも）
広島市西区天満町にある2016年1月オープンの「モーニングジューススタンド（Morning. JUICE STAND）」。vividな色合いのフルーツサンドが人気のお店です。
店主はひげ面でちょいとコワモテのお兄さんですが、メニューや営業カレンダーはゆる～い感じの手書きです。
もちろん「フルーツサンド」（900円）を注文しました。
注文を受けてから作るのですが、行列していても動じず着実なお仕事ぶりはさすが。
放射状のイチゴがきれいな抹茶クリームとあずきのサンド、イチゴとキウイとバナナの生クリームサンド に・・・
リンゴのキャラメリゼの入ったクリームチーズサンド、オレンジとチョコのサンド。
心は温まるのですが懐が寒くなるのは私だけでしょうか。
フルーツサンドは昼までに売り切れることもあるので予約をしておくのが良いと思います。ただし、店主はイベント出店などでお忙しそうなので、電話（携帯！？）予約の際にはご機嫌を伺い粗相のないように！スムージーは700円くらいで、野菜がメインのものと果物がメインのものがありました。
ちなみに、こちらが穴場中の穴場・・・中区舟入「みさき商店」の手作りフルーツサンド。
お値段は破格の140円！だれですか！？マニアックなんて言っているのは！
店内はほのぼのとした昭和の雰囲気ですが、お店の方に強くすすめられ購入しました。
昭和のラップをチェキラッチョ～、とはがすと・・・
原材料名と中身が少しちがうような・・・心はさほど温まりませんが懐が温かくなりました。
モーニングジューススタンド（Morning. JUICE STAND）
〒733-0022広島県広島市西区天満町9-16
営業時間：7:30～17:00
定休日：火曜日と一部の月曜日
駐車場：なし（近くに有料パーキング多数）
TEL：090-9419-9239
ウルトラマーケット みさき
〒730-0844広島県広島市中区舟入幸町23-18
営業時間：未確認
定休日：未確認
駐車場：未確認
TEL：082-231-0375
店主はひげ面でちょいとコワモテのお兄さんですが、メニューや営業カレンダーはゆる～い感じの手書きです。
もちろん「フルーツサンド」（900円）を注文しました。
注文を受けてから作るのですが、行列していても動じず着実なお仕事ぶりはさすが。
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放射状のイチゴがきれいな抹茶クリームとあずきのサンド、イチゴとキウイとバナナの生クリームサンド に・・・
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リンゴのキャラメリゼの入ったクリームチーズサンド、オレンジとチョコのサンド。
心は温まるのですが懐が寒くなるのは私だけでしょうか。
フルーツサンドは昼までに売り切れることもあるので予約をしておくのが良いと思います。ただし、店主はイベント出店などでお忙しそうなので、電話（携帯！？）予約の際にはご機嫌を伺い粗相のないように！スムージーは700円くらいで、野菜がメインのものと果物がメインのものがありました。
ちなみに、こちらが穴場中の穴場・・・中区舟入「みさき商店」の手作りフルーツサンド。
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お値段は破格の140円！だれですか！？マニアックなんて言っているのは！
店内はほのぼのとした昭和の雰囲気ですが、お店の方に強くすすめられ購入しました。
昭和のラップをチェキラッチョ～、とはがすと・・・
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原材料名と中身が少しちがうような・・・心はさほど温まりませんが懐が温かくなりました。
モーニングジューススタンド（Morning. JUICE STAND）
〒733-0022広島県広島市西区天満町9-16
営業時間：7:30～17:00
定休日：火曜日と一部の月曜日
駐車場：なし（近くに有料パーキング多数）
TEL：090-9419-9239
ウルトラマーケット みさき
〒730-0844広島県広島市中区舟入幸町23-18
営業時間：未確認
定休日：未確認
駐車場：未確認
TEL：082-231-0375
2017年06月15日
可部の天丼舎（てんどんや）でナマズの天ぷら（広島市東区から安佐南区へ！豆腐かき揚げも人気）
他球団と比べて脂ののった選手が相対的に多い今のカープ、強いのは当然ですね。
私の気がかりな点は4番バッターのナマズ・・・いや、スズキ選手が凡打した際の表情です。自身への期待が大きいための内向きの憤りの表情とでもいいましょうか・・・負のオーラとでもいいましょうか・・・
怒りの感情は周りにいる人間にとって共感しにくいものです。7割の確率で起こる凡打の時こそ悔しさあふれる前向きで皆を鼓舞するような立ち振る舞いを期待したいものです。
誤解なきよう付け加えますが、22歳でこれだけの成績、十分すぎるほど期待に応えていると思いますよ。
というわけで、今回はスズキ・・・いや、ナマズの天ぷらを食べられる安佐南区可部にある「天丼舎（てんどんや）」のご紹介です。
もともと東区光町にあった500円天丼やスズキ・・・いや、ナマズの天丼で有名な天ぷら店「くし井」が今年2017年2月に閉店され、この地で持ち帰り専門店を始められたようです。
メニューがこちら。
スズキ・・・いや、ナマズの養殖・商品開発に神石高原町の油木高校と県立広島大学が共同研究しているというニュースを聞いたことがあったのですが、一体どこのスズキ・・・いや、ナマズなのでしょうか。
そんなことを考えながら待つことしばし・・・
スズキ・・・いや、「なまず天」（6切れ、税込500円）です。
臭みは全くなく、上品な白身魚の味。サクサク衣もよいですが、残った天ぷらをご飯に乗せ、たれをドバ～っとかけて食べるとなお一層旨いですね。
ついでに購入したトリタニ・・・いや、「とり天」（8個、税込500円）
唐辛子たれに漬け込んであるようで、期待していたものとは少し違いました。そのまま食べるのではなく、天丼にすることを前提としているからかもしれません。
天丼にのっている豆腐のかき揚げも有名なようで、いずれ食べてみようと思います。
天丼舎（てんどんや）
〒731-0223広島県広島市安佐北区可部南5-6-16
営業時間：未確認
定休日：未確認
駐車場：あり
TEL：090-6418-0941
私の気がかりな点は4番バッターのナマズ・・・いや、スズキ選手が凡打した際の表情です。自身への期待が大きいための内向きの憤りの表情とでもいいましょうか・・・負のオーラとでもいいましょうか・・・
怒りの感情は周りにいる人間にとって共感しにくいものです。7割の確率で起こる凡打の時こそ悔しさあふれる前向きで皆を鼓舞するような立ち振る舞いを期待したいものです。
誤解なきよう付け加えますが、22歳でこれだけの成績、十分すぎるほど期待に応えていると思いますよ。
というわけで、今回はスズキ・・・いや、ナマズの天ぷらを食べられる安佐南区可部にある「天丼舎（てんどんや）」のご紹介です。
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もともと東区光町にあった500円天丼やスズキ・・・いや、ナマズの天丼で有名な天ぷら店「くし井」が今年2017年2月に閉店され、この地で持ち帰り専門店を始められたようです。
メニューがこちら。
スズキ・・・いや、ナマズの養殖・商品開発に神石高原町の油木高校と県立広島大学が共同研究しているというニュースを聞いたことがあったのですが、一体どこのスズキ・・・いや、ナマズなのでしょうか。
そんなことを考えながら待つことしばし・・・
スズキ・・・いや、「なまず天」（6切れ、税込500円）です。
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臭みは全くなく、上品な白身魚の味。サクサク衣もよいですが、残った天ぷらをご飯に乗せ、たれをドバ～っとかけて食べるとなお一層旨いですね。
ついでに購入したトリタニ・・・いや、「とり天」（8個、税込500円）
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唐辛子たれに漬け込んであるようで、期待していたものとは少し違いました。そのまま食べるのではなく、天丼にすることを前提としているからかもしれません。
天丼にのっている豆腐のかき揚げも有名なようで、いずれ食べてみようと思います。
天丼舎（てんどんや）
〒731-0223広島県広島市安佐北区可部南5-6-16
営業時間：未確認
定休日：未確認
駐車場：あり
TEL：090-6418-0941
2017年06月11日
「麵屋 廣島弐番」の塩ラーメンは広島で2番目に旨いラーメン！？（500円のサービスデーも）
広島市中区本川町にある「麵屋 廣島弐番（ひろしまにばん）」。
2011年のオープン当初は24時間営業、その後11時開店になったはず・・・あれれ？まだ開いていない？
現在は18時からの営業となっています。
市街地から少し離れていますが、過去には某ラーメン雑誌などで上位に食い込んだり食い込まなかったり・・・何らかの見えない力が動いたのでしょうかって・・・えぇ～い、そんなことはどうでもよい！
これが看板メニューの「塩らーめん」（600円）。
チー湯を除いた鶏ガラ黄金スープはすっきりお上品で塩分は控えめ。貝の旨みも感じられます。
食欲をそそられるオレンジゆで玉子に・・・
鶏チャーシューはしっとりハムのような食感。
むっちりとした麺がスープによくあいますね。
・・・とはいいつつ普段の私、塩ラーメンはアウトオブがんちゅ～でゴメンナサイ。
2のつく日は弐番の日というサービスデーで、一部のメニューが500円のワンコインで提供されていますので是非ご利用を。
麵屋 廣島弐番（ひろしまにばん）
〒730-0802広島県広島市中区本川町2-6-10
営業時間：18:00～翌朝6:00まで
定休日：日曜日、第1と第3月曜日
駐車場：なし（近くに有料パーキング多数）
TEL：082-296-0522
2011年のオープン当初は24時間営業、その後11時開店になったはず・・・あれれ？まだ開いていない？
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現在は18時からの営業となっています。
市街地から少し離れていますが、過去には某ラーメン雑誌などで上位に食い込んだり食い込まなかったり・・・何らかの見えない力が動いたのでしょうかって・・・えぇ～い、そんなことはどうでもよい！
これが看板メニューの「塩らーめん」（600円）。
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チー湯を除いた鶏ガラ黄金スープはすっきりお上品で塩分は控えめ。貝の旨みも感じられます。
食欲をそそられるオレンジゆで玉子に・・・
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鶏チャーシューはしっとりハムのような食感。
むっちりとした麺がスープによくあいますね。
・・・とはいいつつ普段の私、塩ラーメンはアウトオブがんちゅ～でゴメンナサイ。
2のつく日は弐番の日というサービスデーで、一部のメニューが500円のワンコインで提供されていますので是非ご利用を。
麵屋 廣島弐番（ひろしまにばん）
〒730-0802広島県広島市中区本川町2-6-10
営業時間：18:00～翌朝6:00まで
定休日：日曜日、第1と第3月曜日
駐車場：なし（近くに有料パーキング多数）
TEL：082-296-0522
広島市中区グルメ (127)
