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2015年11月28日
今日は 独女の本気発揮です。(笑)
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今日は なんだか サボリで 一日 ダラダラします。(笑)
って事で お取り寄せ 独女の 本性発揮です(笑)
ブランチは パスタです。
簡単で って言うか 何もしないで お店のパスタが 食べれます。
【厳選食品安心堂】洋麺屋五右衛門 オフィシャル通販ショップ
その中でも 家にあった カニとエビのクリームパスタ 食べますです。(笑)
贅沢でしょ。
しかも 美味しいのが 家で 食べれるのですから 私向きです。
結構 このところ お料理も 頑張ったので 休憩の日です。
夜は お片づけの為に 冷凍庫の整理です。
お肉があったので お野菜とで 焼肉な感じで 食べます。
こっちは 一応 焼いたりしないと いけませんが それくらいは 大丈夫です。
【送料無料】花すだれ3種とトロホルモン2種のお買得セット 今なら400円/100g
クチコミでうわさの無農薬野菜
私の休日(土)は 過ぎて行きます。
クリスマスまでに 彼氏は 見つかりません。
来年のクリスマスを 目指します。
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2015年11月27日
簡単 パ−ティーにも使える フルーツサラダです。
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今日は フルーツサンドにも 使える そのまま食べても 美味しい ケーキにも使える フルーツサラダを 作りました。
私のレシピは いつも簡単ですが 中でも 簡単すぎて レシピとは 言えないかもしれませんが どうぞ。
アレンジは 勝手に どうぞ。
入れるものも 好みです。(笑)
簡単フルーツサラダ
簡単 フルーツサラダです。(笑)以外に パーティー向きです。
材料 (できただけ)
りんご 1個
フルーツ缶詰 適当に(パイン みかん 白桃 他なんでも1缶)
生クリーム 1パック(200g位)
砂糖 適当(缶詰の甘さで 調整を)
そのほか 適当に 入れたいフルーツで。(笑)
1. 缶詰を 開けたら ざるで シロップを 適当に落とします。
2. フルーツを 食べやすい 大きさにカットします。
3. 生クリームを 八分くらいに 泡立てします。バニラエッセンスや 他の香りも お勧めです。
4. ボウルに すべてを ぶっこんで 適当に 和えてください。 完成です。
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こんな感じで 適当に 集めてください。
お取り寄せが お勧めですが 買い物の度に 少しづつ 買い足していくと 作る日を決めて 出来ます。(笑)
材料が たまってきてから 作るのも 楽しみです。(適当)
2015年11月26日
クリスマスまで 一か月で 検索していたら 面白かったので・・・。
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クリスマスまで ひと月を 切りましたって ニュースで やっていたので クリスマスで どうでしょう。
哂える 動画と 私の この時期に 一押しの音楽は これです 併せて どうぞ。。。。。00
クリスマスケーキ 作り方レシピ
美味しい・楽しい・嬉しいが叶うフランツの夢スイーツ
どうしても 面倒な人は ここのケーキは 美味しいです。(笑)
私は 作ります。
簡単レシピも そのうち 載せます。 ハイ。
中島美嘉 雪の華
恋人ができたら 二人で聴きますが 今は 独りですが 何か。
こんな パーティー用のケーキも あります。
私 友人の二次会で 使いました。
カラフルでポップなロールケーキタワーをお取り寄せ
クリスマスまで 一か月です。準備に クリスマス定番ソングでも・・・。
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今日は クリスマスまで 一か月を 切ったと言う事で 恋愛ブログらしく クリスマスの定番ソングを 二つ。
これから クリスマスに向けて 何回か やって行きたいと 思っています。
どうせ 私は 独りか 女子会ですが 気分だけでも クリスマスで。。。
何か
AI - 「ハピネス - スマイル・バージョン」
JJモデルも絶賛のお洒落スイーツ【神戸フランツ】
BoA メリクリ
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2015年11月25日
大根を もらったので 大根料理。(笑)
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何故か 私に 大きい大根 もらいましたが どうしてよいか わからなかったので 冷凍していた 豚肉と 煮てみました。(笑)
結構な お弁当のおかずに なりました。(偉)
わたしって 天才かも・・・・・・。
簡単 大根と豚肉の甘辛煮
材料 (2人分位)
豚こま(豚ばら) 350g
大根 1/2本
サラダ油(炒めるように) 大さじ1
水 1cup
細粒だし 5g
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ2
1. 大根はいちょう切りにします。厚くない方が火の通りが早いです。
2. 豚肉はサラダ油を熱したフライパンで半分ほど火が通るまで炒める。
そこへ大根を投入します。
3. 水を入れてふつふつとしたら細粒だしを投入します。
4. 酒,みりん,砂糖を入れる。
またふつふつとしたら醤油を入れまう。
5. 蓋をして中弱火で10分程煮込めば出来上がり。
途中あくがでたら 取ってくださいませ。
【訳あり】 九州産 豚こま切れ肉 メガ盛り 1.5kg (250g×6セット)(※北海道・沖縄・一部離島は配送料要) 新品価格 |
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2015年11月24日
連休明けは 更に 手抜きで・・・。(笑)
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昨日までの 連休で 勝手に クリスマスの準備で 疲れたので 手抜きで 頑張ります。(笑)
今日は 昨日の チキンをほぐして おにぎらずで ランチです。
手抜きですけど 何か
問題は ありません。 はずです。(笑)
しかも それに カップスープの 簡単ランチで 私は 安いおんなです。
しかし 夜は さらに 手抜きの お取り寄せのお肉で しゃぶしゃぶです。
簡単 餃子の皮で 豚しゃぶ
材料 (1,2人分)
豚肉 しゃぶしゃぶ用 100g位
白菜 1/8個位
にら 1/2束位
ぎょうざの皮 1袋
味ぽん ごましゃぶ) 適当に
1. 白菜は芯の部分は火が通りやすいように1cm幅で縦方向に細切りにし、葉の部分は一口大に切ります
2. にらは5cm程度の長さに切ります。鍋に湯をわかし、白菜の芯から入れます
3. 白菜の葉、にら、豚肉、ぎょうざの皮を(3)の鍋に加えてしゃぶしゃぶします。
4. (3)に火が通ったら「味ぽん」または「ごましゃぶ」でいただきます。
価格:586円 |
《倉敷味工房》 『きんごましゃぶ 360ml』 [たれ・タレ]. 価格:540円 |
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「肩ロース しゃぶしゃぶ」 300g【冷凍便】国産豚肉 豚しゃぶ 豚シャブ 価格:648円 |
餃子の皮は 皮でも あっさりですが 餃子そのものを 入れても 美味しいので どっちも 良いです。(笑)
2015年11月23日
鶏もも肉で クリスマス準備です。(笑)
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クリスマスの 練習を兼ねて チキンの料理を 修行中です。(笑)
やっぱり クリスマスは 例え 独りでも チキンの美味しいやつが 食べたいのです。(笑)
もしかして 出会いが ギリギリで あるかも しれないし 準備は やっとかないと・・・。
もも肉の 料理が 簡単にできれば うれしい 訳です。
しか〜し 簡単すぎるので どうでしょう。
味は 美味しいので 是非 お試しあれ〜。
クリスマスも お取り寄せの 冷凍鶏もも肉で 乗り切ります。
簡単 鶏肉(もも肉)のオーブン焼き
材料 (2人分)
鶏もも肉 200g 2枚
■ 味付け
塩 小さじ2
胡椒 少々
料理酒 小さじ2
醤油 大さじ1
1. 鶏肉と塩胡椒をボウルに入れ、しっかり揉み込む。
2. 料理酒、醤油も加え、さらに揉み込む。
30分以上漬ける
3. 油が出るので、アルミホイルの4辺を立てておく。
オーブンを180度にし、皮目を上にして、30分焼く。
4. 皿に盛りつけたら、アルミホイルに残っている汁をお好みでかける。
価格:1,112円 |
揚げたりもしないで オーブンで 簡単に しかも 確実に 出来ると思い増す。(笑)
後は 素敵な彼氏 素敵じゃなくてもよいので 彼氏 です。(笑)
2015年11月22日
HMで 簡単かぼちゃドーナツ 作りました。
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今日も せっせと スウィーツ作り。
もちろん 簡単ですが しかも HMで ドーナツです。(笑)
かぼちゃも 例によって 冷凍カボチャで めっちゃ 簡単に 出来ます。
簡単かぼちゃドーナツ
簡単 かぼちゃで作る ドーナツです。(笑)
材料 (7,8個分位)
ホットケーキミックス 200g
かぼちゃ(皮と種を除く) 200g
豆腐 200g
砂糖 大さじ2〜3
1. かぼちゃを小さく切って600Wのレンジで7〜10分チンして砂糖を加えて滑らかになるように潰します
2. 豆腐とホットケーキミックスを加えて混ぜ少しゆるい生地ができます。
3. 160度の油にスプーンですくっていれてこんがりキツネ色になったら出来上がりです♡油をきって粗熱がとれたら粉砂糖(お好みで アレンジしてください。)をまぶして 出来上がりです。
新品価格 |
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2015年11月21日
クリスマス風デザート 作りました。(練習) 独り用。(笑)
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三連休の はじまりの土曜日だと 言うのに 何も 予定のない私は せっせと お菓子作りです。。
そろそろ クリスマスの用意も しないとだけど 予定が無いから どうしましょ。
女子会は もういやだ。
でも きっと そうなる。(笑)
簡単 クリスマス風デザート
簡単な クリスマスにも使えるデザート。(笑)
材料 (5個分位)
■ さつまいもクリーム
さつまいも 400g(私は冷凍です。)
さとう 30g
生クリーム 大さじ2
牛乳 大さじ1
パンケーキかホットケーキ3枚程度
生クリーム(デコ用) 8分立て
■ 砂糖はお好みで どうぞ(さつまいも次第)
■ 星形さつまいも(飾り用)
1. パンケーキかホットケーキを焼いて冷ましておきます。
2. さつまいもクリーム作り。さつまいもの皮を剥き、サイコロ状に切ってから、水につけてあくをぬく。
3. 鍋に水をいれて、さつまいもをやわらかくなるまで煮る。ザルにあげて、熱いうちにつぶし、さとう、生クリーム、牛乳を入れる
4. 器に、手でちぎったパンケーキ、生クリームを乗せ、最後に冷やしてから搾り袋に入れたさつまいもクリームを搾り出す。
5. あらかじめ星形にくりぬき、油でさっとあげた芋チップスを乗せたら完成 無くてもOK!
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価格:1,404円 |
以外にも 最近 なんでも作れて 家庭的な私。
今なら クリスマス前の 歳末大売り出しで 格安で 手に入るのですよ。
クリスマス前に 是非どうぞ。。。
2015年11月20日
女子会明けなのに 元気な わ・た・し。
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昨日の女子会で お酒を 一滴も飲まずに みんなの愚痴に 耐え抜いた私。
偉いと 自分で自分を ほめてやりたいです。(笑)
単純に 体調が 今一つ 飲めなかっただけですが 何か。
したがって 今日は 金曜日なのに 比較的 元気です。
独り身には さみしい季節なので コーンシチューを 作りました。
例によって 手吹きです。(笑)
最近 カップスープばかりでしたので 手作りみたいな 暖かいものが 食べたかったので・・・。
生クリームがあれば ちょい足しで 断然 美味しくなります。
私 お菓子に使うので 大きいパックが 結構 ありますので。。。
1人でコーンシチュー
材料 (2、3人分)
鶏むね肉 1枚
玉ねぎ 1個
カリフラワー(ブロッコリー) 1/2個
コーン缶(つぶしたもの) 1缶(425g)
オリーブ油、塩、こしょう、醤油
適宜
1. 玉ねぎはくし切り、カリフラワーは小房に分けます。*根元の方も適当に切って使います。
2. 鶏肉は皮と脂を取り外して水気を拭き、そぎ切りにします。塩少々をしておきます。
3. 鍋にオリーブ油大さじ1と鶏肉を入れてフタをし、時々鍋を揺すりながら強中火で2分焼いて取り出す。*外側全体に焼き色がつく位
4. 同じ鍋に玉ねぎを入れて中火で炒めます。*鍋底に鶏肉がくっついていたら木べらでこする様にします。玉ねぎが透明になったら…
5. コーン缶、湯100cc、カリフラワーを加えて、沸騰したら弱火にします。カリフラワーに火が通るまで8分くらい煮込みます。
6. カリフラワーが柔らかくなったら鶏肉を戻し入れます。こしょう少々、醤油小さじ1で味を整えて2分くらい煮込みます。完成です。(笑)
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価格:1,247円 |
一人寂しい 夜でも 乗り切れますです。(笑)