2021年03月11日
桃始笑 Momo-Hajimete-Saku
桃始笑(ももはじめてさく)
3月11日 から 3月15日 ごろ
仲春
桃の花が咲き始める。
Momo-Hajimete-Saku
Around March 11 to March 15.
Mid Spring
First peach blossoms.
ちらし寿司 Chirashi-sushi(sushi rice topped with assorted ingredients)
**ちらし寿司 Chirashi-sushi(sushi rice topped with assorted ingredients)
**味噌汁 Miso soup
**菜の花の酢味噌和え Colza blossoms dressed with vinegared miso
**大根と大阪しろ菜の煮物 Boiled white radish and bok choy hybrid
**ホウレンソウのゴマ和え Spinach dressed with sesame sauce
**紅法師(赤紫色の水菜)と薄揚げのサラダ
Potherb mustard(with purple stem) and thin deep-fried tofu salad
どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。
They were delicious. Thank you.