2021年03月06日
蟄虫啓戸 Sugomori-Mushi-To-wo-Hiraku
蟄虫啓戸(すごもりむしとをひらく)
3月6日 から 3月9日 ごろ。
仲春
冬ごもりの虫が出てくる。
Sugomori-Mushi-To-wo-Hiraku
Around March 6 to March 9
Mid spring
Hibernating insects surface.
啓蟄 Keichitsu
鳥取の郷土料理「いただき」 The local cuisine named "ITADAKI" in Tottori prf.
TVで観たらしく おいしそうだったから 作った、と夫。
おいしかった♪
My husband watched this on TV and cooked it.
It was good♪
**鳥取の郷土料理「いただき」 The local cuisine named "ITADAKI" in Tottori prf.
**白菜と昆布の甘酢和え Chinese cabbage and salt kelp with sweetened vinegar
**いわしのカレーソテー、サツマイモのフライ、骨せんべい
Baked sardine with curry, fried sweet potato and fried fish bones
**小松菜と鮭フレークの煮物 Boiled Japanese mustard spinach and salmon flakes
**ブロッコリーとウインナーのソテー Stir-fried broccoli and wienerwurst
**わさび菜と水菜のサラダ Wasabi greens and potherb mustard salad
どれも美味しかった。ごちそうさまでした。
They were delicious. Thank you.