心も身体も魂も元気でいこう！

こんにちわぁ～＾＾

時折晴れ間が見えるマイナス4℃北海道。

お正月三日目、あなたはいかがお過ごしでしょうか？

私は夫と二人で、元旦に近くの神社へお参りに行って
来ました。
去年のお礼と今年の目標を宣言？して帰宅致しました。

神社の雰囲気が淡々としているからでしょうか？
特に何も無いのに、胸にこみ上げてくるものがありました。
感謝の気持ち・・・？
生きていられるというのは、なんと有り難いこと。

さて、今日はちょとした落ち込みや焦燥感などからの
私流の解放の話をさせて頂きたいと思います。

私は年齢から来るものなのか？それとも女性特有
の身体的構造からくるものなのか？は、解からないの
ですが、時々無性に？意味不明に？焦りのようなものを
感じることがあります。

よく言われる「更年期障害」といったものなのかも
しれません。

とはいえ、私はお薬に頼るということもあまり望んでいない
ことから、それではどうやって対処をしていこうかしら？

どういった対処をしていくことが自分にとって一番いいの
かな？

というのを、自分自身に尋ねてみることにしました。

すると･･･浮かんで来たアイデアが、「チャクラのお掃除」
というものでした。

で、やり方は？といいますと・・・・・・

Posted by ちなつ at 13:31 | 癒し | この記事のURL

2012年01月02日

いつの間にかダイエット？

こんにちわぁ～＾＾

昨夜降った雪が、建物や車などに綿帽子のように
なっている北海道。

初夢はまだ見ていない・・・ちなつです。
(覚えていないだけ？)

さて、野菜中心生活を始めて四ヶ月が経ちました。

便秘もかなり解消し、以前より身も心も軽くなった！
と感じている私です。

そんな中、先日久しぶりに行った温泉の体重計に
乗ってみました。

すると、体重は思っていたよりも減っていました。

どのくらいか？というと・・・・・・

Posted by ちなつ at 08:21 | 雑記 | この記事のURL

2012年01月01日

明けましておめでとう！真四角食パン?

こんにちわぁ～＾＾

2011年元旦☆
明けましておめでとうございます！
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

昨日のポカポカ陽気とは打って変わって、
いつも通りのマイナス3℃まで下がった北海道。

曇り空だけれど雪が降っていなくて助かる♪と
つぶやいているちなつです。

あなたはどんなお正月をお過ごしでしょうか？
そして、今年はどんな年にしたい！とお考えでしょうか？

ちなみにですが私は、前年を凌ぐ！更に楽しい年にしたい！
と心密かに思っています。
(すでに密かにではないという声はスルーして･･･)

さて、昨日アップすることが出来なかった
断面真四角！の角食パンをご覧頂きたいと
思います。

どんなことになったのか？といいますと・・・

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Posted by ちなつ at 08:56 | 手作り全粒粉パン | この記事のURL

2011年12月31日

全粒粉のクリスピーピザ☆

こんにちわぁ～＾＾

今日は久しぶりのぽかぽか日和の北海道。

お散歩がてら近くのスーパーへお買い物に行き、
帰り道で鳥の可愛い泣き声を、思わず立ち止まって
聞いてしまったちなつです。

さて、今日は年越しです。

あなたはどこで、どんな年越しをされるのでしょうか？

今回の年越しパーティーの際の、夫の実家へのお土産に、
私が選んだのは・・・

「全粒粉のクリスピーピザ」でございます。

実はバタバタしていて成型が遅くなり、食パンの
二次発酵が追いついていないので、焼き上がりを
待っていると歳が明けてしまう？！

ということで、今回は先に出来上がった方の
「全粒粉のクリスピーピザ」をご紹介させて頂きます。

出来上がりはどうなったか？といいますと・・・・・・

Posted by ちなつ at 17:38 | 手作り全粒粉パン | この記事のURL

2011年12月30日

あこがれの真四角食パン型♪

こんにちわぁ～＾＾

今日は朝から曇り空の北海道。
懸念していた、路面のグチャグチャはどうやら
免れそうで、一安心♪のちなつです。

アンパン・食パン・カレーパン～♪と、頭の中で歌が
流れております(笑)

以前から、パン屋さんのように食パンの断面が真四角
に焼ける食パン型♪
市販のパンと同じように断面が真四角に焼ける食パン
型♪
という、食パンの型が気になっていました。

たいていの家庭用の食パン型は、断面がちょっとだけ
台形になる物が普通で、お店の食パンように切った時に
真四角にはなりません。

とはいえ、それはそれでずっと使ってきて愛着もあります。

なので、真四角じゃないけどまっいっか～♪と思いつつ、
ちょっと台形になる食パンを手作りして来ていました。

ところが・・・見つけてしまったんです！
とうとう、お手頃な値段で食パンが真四角に焼ける
「食パン型」を☆
(興奮して、日本語が変！という声はスルーして・・・)

それは・・・・・・

Posted by ちなつ at 12:20 | 雑記 | この記事のURL

2011年12月29日

簡単成型のリングパン☆

こんにちわぁ～＾＾

クリスマス寒波が通り過ぎたと思ったら、今度は
少し寒さが緩んできたマイナス1℃の北海道。

明日からはもっと気温が上がって、プラスになる
とのことで、路面がぐちゃぐちゃになるのがちょっと
気になるちなつです。

さて、先日夫の実家にお土産を持って行きました。
夫の実家の方々は、全粒粉のパンはお好みでは
ないので、普通の粉を使ったパンを作りました。

それぞれみんな好みというのがあるので、私は
自由意思の尊重でそれはそれ！と思っています♪

で、この生地は水分が多いので、成型するとき
手をべたべたにしなくても出来る、簡単なやり方を
しました。

いつものようにビニール袋で低温発酵させたもの
ですが、生地を入れていたビニール袋をそのまま
使います。

ビニール袋の真ん中をはさみで切って、Tの字に
なるように袋の底も切ります。
そして袋ではなく、一枚のビニールにしたら、
上下と左右を折りたたんで長方形にし、麵棒で平ら
にします。

そして・・・・・・

Posted by ちなつ at 21:20 | 雑記 | この記事のURL

2011年12月28日

カラーボックスと年末のお掃除

こんにちわぁ～＾＾

今日はずっと曇り空が続く北海道。
外気温はマイナス0～1℃という温度なのに、
なぜか妙に寒さを感じているちなつです。

こういうときこそ、年末のお掃除で身体を動かしつつ
温められるといいんでしょうね(笑)

ということで、年末のお掃除カテゴリーの中に
息子のおもちゃや工作道具の整理がありましたので、
取り掛かることにしました。

そうしましたら、カラーボックスを利用している棚を
何とかしたいなぁ・・・と思い始めました。

ちょっと調べてみましたら、こんなに好い物がある！
じゃないですか♪

しかも私の大好きな「手頃なお値段」税込み840円！
というのも嬉しいです。
しかも・・・・・・

Posted by ちなつ at 17:26 | 雑記 | この記事のURL

2011年12月27日

パン専用ナイフ到着♪

こんにちわぁ～＾＾

今日は朝からいいお天気の北海道。
時々雪はチラつくものの、三日間吹雪いたり止んだり
を繰り返した日々が嘘のよう♪と思うちなつです。

さて、昨日届きました！

待望の「パン専用ナイフ」が♪（やった～！)
「パンスライサー」と呼ばれるこのナイフを、吹雪の中、
郵貯のお荷物係りの方が届けて下さいました☆
(ありがとうございます。)

『ええぇ・・・送料無料で980円！？』『ダメもとで使ってみたけど、意外と切れる！』こんなレビ...
価格：980円（税込、送料込）

★　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★

で、実物は？というと・・・・・・

Posted by ちなつ at 15:02 | 手作り全粒粉パン | この記事のURL

2011年12月24日

メリークリスマス☆でケーキ箱？

こんにちわぁ～＾＾

今日は朝から大荒れの北海道。
手作りクリスマスケーキに使う、イチゴをゲットしに
暴風雪の中、もう少しで前方から来た方にぶつかり
そうになったちなつです。

風がものすごく強くて、おっとっと・・・ってところで
止まるところが出来て、ホッとしましたが＾＾；

昨日は、家族三人で近くの銭湯に行きましたら、
時間帯が合わず、変更して近くの温泉に行きました。

いつも通りすべすべになるお湯のお陰と、広～い
お風呂のお陰で、身体を思い切り延ばし、ゆったりと
温まることができました♪

やっぱりこの時期の温泉って、格別にいいですよね～＾＾
あなたは銭湯派？それとも温泉派？どちらでしょうか？

帰宅してからは、明日夫の実家で行うクリスマス
パーティーの準備に取り掛かりました☆

今年も我が家は、手作りクリスマスケーキにしました＾＾