a cup of tea

最近どこも似たり寄ったりの喫茶店ばかりで、まるで喫茶店のコンビニを作っているようなものだとさえ思うようになってしまった今日この頃。

お気に入りのカフェ探しも人間の恋人探しと似ていて、これから長くお付き合いしたいと本当に思えるお店に出会えることは滅多にない。
ネットでも雑誌でもいろんな喫茶店を紹介してはいるけれど、行ってみてがっかりしてしまうことが多いのが現実。

しかしそんな中、『THE ROYAL CAFE YOKOHAMA』はおすすめのカフェの一つだ。
東急電鉄のTHE ROYAL EXPRESS横浜伊豆間観光列車の車内のデザインをそのまま再現している店内は、窓に美しい組子があしらわれ、使われている椅子にもこだわりを感じる。
（組子とは→https://www.tanihata.co.jp/takumi/kumiko/index.htm）

そしてそのこだわりはメニューにも表れている。
コーヒーは、‘’コーヒーハンター‘’の異名をとるミカフェートの川島良彰氏が監修。
ハンドドリップコーヒー（税込600円）は注文されてから豆を挽き、丁寧に淹れられた一杯。
オリジナルブレンドはここでしか飲めない特別なローストコーヒーだし、カフェラテやカプチーノ等もミカフェート監修のオリジナル・・
と、すべてを網羅したくなるようなものばかり。

中でも私のおすすめは、その名もズバリ「究極の和紅茶」（税込600円）。
こちらはカネロク松本園の松本浩毅氏が監修しているもの。
静岡の山間部で全くの無肥で作られた茶葉を燻製したという日本で初めての燻製茶。
究極と謳うだけあって心から満足できる逸品だ。

場所が目立たないところにあるせいか、人もまばらで、落ち着いた大人のお客様が多いのも魅力の一つ。
こうして書いている間にもまた行きたくなってしまう、そんな店だ。



☆THE ROYAL CAFE YOKOHAMA公式サイト　
　https://www.the-royalexpress.jp/cafe/