a cup of tea

<　カップ＆ソーサー　　　ノリタケ> 暖かい日から一転、また寒い日に逆戻り。 三寒四温、着々と春の気配が近づいてきている今日この頃。 本日の a cup of tea は『スパイスティー』。 アレンジティーの中では定番中の定番ドリンク。 オレンジジュースを加えた、温かくも爽やかなスパイスティーで、早春を愉しむ。 〈　レシピ　8杯分　〉 　　　　　　　　　 ● ストレートティー（濃いめ）　 900c..

≪　カップ＆ソーサー　　ROYAL ARDEN　≫ たまには温かいホットチョコレートなど飲みたくなるような冬の毎日。 個人的には、紅茶には、チョコレートはチョコレートでも ホワイトチョコレートの方が合っているように感じてしまう。 なので今日の a cup of teaは『ホワイトチョコレートティー』 ホワイトチョコレートとマシュマロを使った甘いドリンク。 〈　レシピ　2杯分　〉 　　　..

バレンタインデーやホワイトデーには一味違った紅茶を。 という訳で、本日の　a cup of tea　は、『ホワイトチョコレートリキュールティー』 ホワイトチョコレートリキュールの甘さと香りを楽しめる。 普通のチョコレートリキュールは百貨店等でも置いているが、ホワイトチョコレートリキュールとなると珍しいようで、そこら辺のお店ではなかなか手に入れにくく、店員に首を傾げられてしまったりと難儀であるので、ここは素直にインターネットのお世話になるのが無難。 ..

〈カップ＆ソーサー　　Noritake　HANA SARASA〉 甘酒は、疲労回復効果等、最近ではよく夏に熱中症予防として、「飲む点滴」などと言われなじんできたが、発酵食品であるため、腸の活性化等、美容効果も豊富な事は広く知られている。 その中でも最近私が知った事実として、血行を良くする為、目の下のクマにも効果があるようだ。 日常的に目の下のクマに脅かされている身としてはとても期待してしまう。 という訳で、本日の　a cup of te..

〈カップ＆ソーサー　　薩摩焼〉 本日の　a cup of tea　は、その名も　‟SAKE　TEA” お正月に少しだけ余ってしまったお酒で美味しいアレンジティーを作ることが出来る。 吟醸酒のような香り高いお酒を使って作ると、より贅沢なアレンジティーになる。 レモンを絞ると色鮮やかな濃いオレンジ色の水色に。 〈レシピ　2杯分〉 　　　　　　　　　 ●茶葉（ニルギリ）　　　　 　ティースプーン1杯 ●熱湯　　　　..

今日のa cup of teaは『ジンジャーミルクティー』 体があったまる定番ミルクティー。 風邪の引き始めの時にもおすすめ。 　　　　　　　 　〈レシピ　１人分〉 　　　　　　　　　 　　水　　　　　　　　　 カップ1/2 　　 　 茶葉　　　　　　　　　大きい茶葉ならティースプーン大盛り1杯 　　　　　　　　　　　　 小さい茶葉ならティースプーン中盛り1杯 　　 　根ショウガ　　　　　　スライス２枚 　　 ..