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2015年03月04日

555. 小津安二郎  名匠の愛した「菜の花漬け」

映画監督・小津安二郎が愛した「菜の花漬け」のことが昨日の新聞に紹介されていました。  (2015.3.3 朝日新聞・夕刊)

小津安二郎は松竹映画の監督として、「東京物語」「晩春」「麦秋」などの名作を多数監督。日本を代表する名匠の一人でした。(1963年、60歳で死去)

監督 小津安二郎 (ちくま学芸文庫)



小津監督の映画「彼岸花」の1場面にこういうセリフのやり取りがあるそうです。

「ほれ、おいしいおいしい言うてはったもん…」

「ああ、菜の花漬けどすか」

「あ、そやそや。えらいお気に入りましてなあ」


母親役の浪花千栄子が、娘役の山本富士子に語りかける一場面です。浪花千栄子さん、懐かしいなあ。

どこの菜の花漬けかは分からないのですが、映画評論家の貴田庄さんは、「東山八百伊」だと考えます。

小津の京都の定宿が東山の「佐々木」。

俳優の佐田啓二(中井貴一のお父さん)、作家の里見ク、谷崎潤一郎や白洲正子、円地文子や吉田茂らが常連だったという、大変な旅館です。

その「佐々木」から歩いて数分の距離にあるのが「東山八百伊」。

花見小路や建仁寺の近く…。ここは私(よしろう)も大好きな場所ですが、この界隈にあるのですね。

「菜の花漬け」は4月ごろまでの季節ものだということです。ぜひ味わってみたいものです。

このお店のHPはこちらです。

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タグ:小津安二郎
posted by よしろう at 13:45| 演出家・仕掛人
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