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2022年02月01日
美味しいアボカドとサーモンの甘辛ユッケ丼
あるテレビで
餃子はおつまみかおかずか
で討論してて
僕は餃子はおかずです。
かずっちゃです。
おはようございます。
先日 誰でも簡単に美味しい料理が作れる料理レシピ動画アプリ「DELISH KITCHEN」
で、これはめっちゃ美味しそう〜な料理を紹介してたんで、それを料理してみました。
管理栄養士の木下志歩先生が作成したレシピで
その料理の名は
「アボカドサーモンの甘辛ユッケ丼」
※写真は私が作ったアボカドサーモンの甘辛ユッケ丼です。
紹介されている用意する材料は
ごはん200グラム
サーモンの刺身 80グラム
アボカド1/2個
刻みのり 適量
甘辛だれの材料
砂糖 小さじ1
醬油 小さじ2
コチュジャン 小さじ2
ごま油 小さじ1
白いりごま 小さじ1
水 小さじ1
で
しまった
白いりごまと刻みのり忘れた
まぁしょうがない、一部材料抜きで調理開始
アボカドとサーモンは1センチ角に切って
ボウルで甘辛だしを作り、そこに切ったアボカドとサーモンを加えて混ぜて、約10分冷蔵庫に置き
そして器に盛ったごはんの上にアボカドサーモンを乗せ、出来上がり
※本当なら、甘辛だしを作るときに白いりごまを加え、最後ご飯の上にアボカドサーモンを乗せたあとに、刻みのりをのせます。
サーモンが80グラムとなっていますが、僕はサーモン大好きなので多めに入れてます。
味は甘辛だしのコチュジャンが、とろけるアボカドとプリっとしたサーモンの食感に絡んで
ん〜たまんねぇ〜 美味い
めっちゃ簡単に作れて、しかもほんと美味しい
ウチのこれからのご飯のメニューに加わりました
次料理する時は、白いりごまと刻みのり忘れないようにしなきゃ。
アプリ「Delish Kitchen」では、この料理の他にも、手軽に簡単に作れる美味しい料理のレシピが満載
料理も動画でわかりやすく説明してくれるし、このアプリはめっちゃおススメです
よかったらアプリ「Delish Kitchen」見てみてください。
ではでは、今日も皆さまにとって素敵な一日になりますように。
餃子はおつまみかおかずか
で討論してて
僕は餃子はおかずです。
かずっちゃです。
おはようございます。
先日 誰でも簡単に美味しい料理が作れる料理レシピ動画アプリ「DELISH KITCHEN」
で、これはめっちゃ美味しそう〜な料理を紹介してたんで、それを料理してみました。
管理栄養士の木下志歩先生が作成したレシピで
その料理の名は
「アボカドサーモンの甘辛ユッケ丼」
※写真は私が作ったアボカドサーモンの甘辛ユッケ丼です。
紹介されている用意する材料は
ごはん200グラム
サーモンの刺身 80グラム
アボカド1/2個
刻みのり 適量
甘辛だれの材料
砂糖 小さじ1
醬油 小さじ2
コチュジャン 小さじ2
ごま油 小さじ1
白いりごま 小さじ1
水 小さじ1
で
しまった
白いりごまと刻みのり忘れた
まぁしょうがない、一部材料抜きで調理開始
アボカドとサーモンは1センチ角に切って
ボウルで甘辛だしを作り、そこに切ったアボカドとサーモンを加えて混ぜて、約10分冷蔵庫に置き
そして器に盛ったごはんの上にアボカドサーモンを乗せ、出来上がり
※本当なら、甘辛だしを作るときに白いりごまを加え、最後ご飯の上にアボカドサーモンを乗せたあとに、刻みのりをのせます。
サーモンが80グラムとなっていますが、僕はサーモン大好きなので多めに入れてます。
味は甘辛だしのコチュジャンが、とろけるアボカドとプリっとしたサーモンの食感に絡んで
ん〜たまんねぇ〜 美味い
めっちゃ簡単に作れて、しかもほんと美味しい
ウチのこれからのご飯のメニューに加わりました
次料理する時は、白いりごまと刻みのり忘れないようにしなきゃ。
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よかったらアプリ「Delish Kitchen」見てみてください。
ではでは、今日も皆さまにとって素敵な一日になりますように。