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2021年12月20日

ほんたき山のカフェ

寒い日が続く中、昨日は漫才グランプリM-1がめっちゃ熱かったですね。

今年は個人的にはみんな面白かったなぁ。

ハライチもロングコートダディ達も残念やったけど面白かったし

今回はレベルがめっちゃ高く感じたなぁ。

審査員も大変やったやろなぁ。

錦鯉さん、おめでとうございます。



かずっちゃです。

おはようございます。


昨日は大阪の豊能郡妙見山の中腹にある、本瀧寺の境内にある

「ほんたき山のカフェ」

に行ってきました。



本瀧寺は妙見山にあるお寺で、妙見宗の総本山である当寺の境内には御瀧があり

御祈祷、御供養を行っているお寺です。

そして本瀧寺は、日本で唯一バイクの安全を祈願するバイク寺としても有名なお寺で

住職さんもハーレー好きで、ハーレー和尚とも言われてて

バイクの聖地になっています。

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土曜に雪が降ったみたいで、所々に雪が残ってて

テラス席には可愛い雪だるまが寝そべってました。

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テラス席と店内の窓際カウンター席から見る景色はほんと自然の眺めが最高によくて
疲れた体を癒してくれます。



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こちらのカフェでは
サクサク揚玉ねぎが香ばしい「薬膳カレー揚玉葱」
薬膳カレーをベースにほうれん草を合わせてマイルドなグリーンカレーの「薬膳カレー緑」
たっぷりいろいろな種類の豆を入れた「薬膳カレー五種豆」

この三種の薬膳カレーとお子様カレーがあり
後はコーヒー、紅茶、ラムネ等のジュース類、
そしてロールケーキやプリン、チーズケーキ等のスイーツがあります。

僕は薬膳カレー揚玉葱をいただきました。

京都宇治茶で炊き上げた茶飯と
熊本牛深産のさば節の出汁に
クミンやコリアンダー等、六種類の薬膳スパイスをブレンドした
小麦粉を使わないあっさりヘルシーなカレーで
茶飯がほんとカレーとよく合うんだこれが

ほんと初めての味で美味しかった〜。


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そして紅茶「マリアージュ・フレール」
花の香り?かな?
フルーティで甘い優しい香りで
めっちゃ癒される〜
美味い



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そしてスイーツに「ハーレー和尚の黒巻ロールケーキ」
本瀧寺のハーレー和尚の愛車のタイヤを再現したロールケーキで
ココア味のふんわりとした生地でこれまた美味し



こちらのカフェは、土日祝と月曜だけの営業です。

本瀧寺でお参りして、薬膳カレーを食べて

心も体も元気になって

来年もいい年にしていきましょう。


ではでは、今日も皆さまにとって、素敵な一日になりますように。








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