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2017年12月28日

糖尿病の疑問

それでは、昨日の疑問の解説をします。


Q57.間食は、空腹時血糖値が優ないし良であれば、間食は摂取して構わない。
〇か✕か。

→A.✕
低血糖予防など、補食が必要な場合を除いて、基本的に間食しないことが望ましいとされています。
間食と補食は全く別物なので、覚えておきましょう。


Q58.間食には果物・牛乳が適当である。
〇か✕か。



回答は明日お話します。
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食品会社で4年間勤務後、管理栄養士として総合病院で6年間勤務。現在は、管理栄養士国家試験の参考書の校正や答案添削っています。
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