2017年にJSAワインエキスパート取得。その後2019年にワインと英語の勉強のため、一年間オーストラリアへ
️
シドニーでワインの学校に通い、WSET level3に挑戦するも、夢は叶わず‥その後日本へ帰国し、ワイン関係の仕事をしながらもう一度英語でwset3に挑戦し、先日晴れて資格取得することができました
こちらのブログは過去分の投稿です。写真など撮り方綺麗では無いですが、興味ある方はぜひ読んでいただけると嬉しいです
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2019年05月27日
PETALUMA
昨日のワインは、オーストラリア来てからずっとずっと気になっていてまだ飲んだことがなかったこちら！
PETALUMA
COONAWARRA
Cabernet Sauvignon
2017
13.5%
ダンマーフィーで24ドルのが会員価格で15ドル
この黄色い背景にブドウの絵が描いたエチケットがすごく好きで、なんでかわからないけどどこのボトルショップ入ってもこれが気になってた🤔
ただ値段もなかなかするものが多かったので、すぐ買うには至れなかったのが現実
今回ダンマーフィーで24ドルのが15ドルで買える会員特典になっていたので即入会して買ってみました😀
上は何百ドルもするやつとか、この前飲んだTORBRECKと同じプレミアムワインコーナーに50ドルくらいのPETALUMAも置いてあって気になってはいたけど、とりあえず一番値段の安いこちらから試してみようと思いました😀
別グレードのがあったので載せておきます。
PETALUMA
COONAWARRA
Cabernet Sauvignon
2017
13.5%
ダンマーフィーで24ドルのが会員価格で15ドル
この黄色い背景にブドウの絵が描いたエチケットがすごく好きで、なんでかわからないけどどこのボトルショップ入ってもこれが気になってた🤔
ただ値段もなかなかするものが多かったので、すぐ買うには至れなかったのが現実
今回ダンマーフィーで24ドルのが15ドルで買える会員特典になっていたので即入会して買ってみました😀
上は何百ドルもするやつとか、この前飲んだTORBRECKと同じプレミアムワインコーナーに50ドルくらいのPETALUMAも置いてあって気になってはいたけど、とりあえず一番値段の安いこちらから試してみようと思いました😀
別グレードのがあったので載せておきます。
 | ペタルマ クナワラ レッド 2012 750ml (ワイン) 【sc】 【ラッキーシール対応】 価格:8,130円 |
クレアヴァレーリースリング
先日から飲んでいた白ワインをアップするのを忘れてたのでこちらも投稿[]♀️
THE CRAFTY PUNTER
CLARE VALLEY
RIESLING
12パーセント
VINTAGE CELLARS で13ドル
これはcrows nestのVintage cellarsで購入！
先日買ったPIKESのリースリングと比べてどんな違いがあるのか気になって購入！
値段は13ドルとなかなかのお手頃商品
香りはリンゴ、洋梨、パッションフルーツのような華やかな香り。ただPIKESと比べるとちょっと華やかさにはかけるかな？ あとこれが正しいその香りなのかは分からないけどちょっと猫のおしっこのようなニュアンスも？この表現ってどんなワインのときに使うのか分からないけどそんな感じはした。笑
味わいは全体的にドライ、ただ中盤にほんのりと優しい甘みもあり酸味も程よくある！
とても飲みやすいー！
白の味の違いっていうのが、やっぱりいつも飲んでいないせいか赤より全然わからない、、、笑
確かに香りだけで言えば、シャルドネ、リースリング、ソーヴィニヨンブラン、ゲヴュルツとかそれぞれ違うなーっていうのはわかるけどあとは甘いか甘くないかの世界になってしまう
ただ最近赤飲む前に白かスパークリングで始めるのにハマっているのでこの調子で白もどんどん飲んでいきたいと思います
THE CRAFTY PUNTER
CLARE VALLEY
RIESLING
12パーセント
VINTAGE CELLARS で13ドル
これはcrows nestのVintage cellarsで購入！
先日買ったPIKESのリースリングと比べてどんな違いがあるのか気になって購入！
値段は13ドルとなかなかのお手頃商品
香りはリンゴ、洋梨、パッションフルーツのような華やかな香り。ただPIKESと比べるとちょっと華やかさにはかけるかな？ あとこれが正しいその香りなのかは分からないけどちょっと猫のおしっこのようなニュアンスも？この表現ってどんなワインのときに使うのか分からないけどそんな感じはした。笑
味わいは全体的にドライ、ただ中盤にほんのりと優しい甘みもあり酸味も程よくある！
とても飲みやすいー！
白の味の違いっていうのが、やっぱりいつも飲んでいないせいか赤より全然わからない、、、笑
確かに香りだけで言えば、シャルドネ、リースリング、ソーヴィニヨンブラン、ゲヴュルツとかそれぞれ違うなーっていうのはわかるけどあとは甘いか甘くないかの世界になってしまう
ただ最近赤飲む前に白かスパークリングで始めるのにハマっているのでこの調子で白もどんどん飲んでいきたいと思います
FAT CAT
昨日は1日お休みだったのでワインの基礎勉強とニュージーランドについて勉強した後にダンマーフィーでワインを購入
まずはこちらから！
注ぎたての色は濃いパープル！非常に濃い！！
色の濃さで味の濃さも決まるというオーストラリアワインの私の持論からすると濃い味が期待できそう！
昨日まで飲んでたイタリアワインはかなりフルーティだったので今日は濃いワインが飲みたかったのです😀
香りはなんていうのかなー、果実の香りというよりかはどっしり重いスパイス感のようなニュアンス。あとは植物の葉っぱのような香りも、ただ全体的に香りの特徴はあまりないかな。
味わいは程よい酸味とどっしりとした塊のような重さ！赤身の肉に合いそう！かなりフルボディ！
余韻もまあまあ長い。全体的に中の下かくらいのワインかなー、もうちょっと香りに特徴が欲しいなという感じでした！
こちらはダンマーフィーで買ったのですが、フルボディワインシリーズの中の１つにピックアップされていたので購入してみました！確かにフルボディはフルボディ！！詳細は下記にて記載しますー！
FAT CAT
BAROSSA SHIRAZ
2017
14.5%
ダンマーフィーで19$
まずはこちらから！
注ぎたての色は濃いパープル！非常に濃い！！
色の濃さで味の濃さも決まるというオーストラリアワインの私の持論からすると濃い味が期待できそう！
昨日まで飲んでたイタリアワインはかなりフルーティだったので今日は濃いワインが飲みたかったのです😀
香りはなんていうのかなー、果実の香りというよりかはどっしり重いスパイス感のようなニュアンス。あとは植物の葉っぱのような香りも、ただ全体的に香りの特徴はあまりないかな。
味わいは程よい酸味とどっしりとした塊のような重さ！赤身の肉に合いそう！かなりフルボディ！
余韻もまあまあ長い。全体的に中の下かくらいのワインかなー、もうちょっと香りに特徴が欲しいなという感じでした！
こちらはダンマーフィーで買ったのですが、フルボディワインシリーズの中の１つにピックアップされていたので購入してみました！確かにフルボディはフルボディ！！詳細は下記にて記載しますー！
FAT CAT
BAROSSA SHIRAZ
2017
14.5%
ダンマーフィーで19$
HARDYS
今日は朝から図書館の予定だったけど天気も悪いしお腹も痛いし、久しぶりに部屋で動画を色々見てた🙄
英会話動画久しぶりに見てたけどやっぱり為になる！！
シドニーに来てから5ヶ月が経って、想像以上に日本人も多くて、正直東京で外資系の企業で働いてたときとあまり変化がないなーと思っていた‥
仕事も忙しいけど、休みの日はちゃんと英語の勉強もしないと、一年後帰ったときに何も変わってないー！ってなりそうで怖くなった
休みの日は極力図書館通ってワインと英語、お金を使うのはほぼワインだけにしてちゃんとヨーロッパの為にお金も節約しようと心から思った午前中だった。笑
そして外の工事がうるさ過ぎて耐えられず2時間も早く出てきた笑
カフェでも入ってワインの勉強しよーっと
さて、前置きが長くなりましたが、まだアップしていなかったワインがあと一本あったのでこちらを紹介
こちらもオーストラリアで有名なワインのうちの１つ！
HARDYS
TINTARA
McLaren Vale
SHIRAZ
2016
エチケットはシックな感じで、しかも最近美味しいのが続いているMcLaren Valeのシラーズ！
これは貰い物なのですが、確かボトルショップで30ドルくらいっていってたかな？？
最近買うワインから考えるとなかなかいい値段なので期待も高まります😀
香りはブラックベリー、ブラックペッパー、スパイス香がありどっしりとした印象。
ただワイン自体の色合いは思ったほど濃くなくて、グラスを傾けるとエッジはうすーい紫色。
飲んでみると、シラーズの割に酸味が強めだったかなー、ボディはしっかりしているけどガッツリフルボディってよりはミディアムよりかな。
余韻もまあまあ長いけどアルコール感が結構残る印象。
美味しいは美味しいんだけど、これで15ドルくらいだとしたら納得いくけど30ドルと聞くと、うーんもっとクオリティの高いのはまだまだありそうな印象！正直17ドルで買えたBの方が格段に美味しい！！！
まあ好みは人それぞれだと思いますがちょっと特徴にかけるワインだったかな
ようやく全部アップできたので今週もまた新しいワインをどんどん紹介していきたいと思います
そして今週は給料日！水曜日が待ち遠しい
笑
英会話動画久しぶりに見てたけどやっぱり為になる！！
シドニーに来てから5ヶ月が経って、想像以上に日本人も多くて、正直東京で外資系の企業で働いてたときとあまり変化がないなーと思っていた‥
仕事も忙しいけど、休みの日はちゃんと英語の勉強もしないと、一年後帰ったときに何も変わってないー！ってなりそうで怖くなった
休みの日は極力図書館通ってワインと英語、お金を使うのはほぼワインだけにしてちゃんとヨーロッパの為にお金も節約しようと心から思った午前中だった。笑
そして外の工事がうるさ過ぎて耐えられず2時間も早く出てきた笑
カフェでも入ってワインの勉強しよーっと
さて、前置きが長くなりましたが、まだアップしていなかったワインがあと一本あったのでこちらを紹介
こちらもオーストラリアで有名なワインのうちの１つ！
HARDYS
TINTARA
McLaren Vale
SHIRAZ
2016
エチケットはシックな感じで、しかも最近美味しいのが続いているMcLaren Valeのシラーズ！
これは貰い物なのですが、確かボトルショップで30ドルくらいっていってたかな？？
最近買うワインから考えるとなかなかいい値段なので期待も高まります😀
香りはブラックベリー、ブラックペッパー、スパイス香がありどっしりとした印象。
ただワイン自体の色合いは思ったほど濃くなくて、グラスを傾けるとエッジはうすーい紫色。
飲んでみると、シラーズの割に酸味が強めだったかなー、ボディはしっかりしているけどガッツリフルボディってよりはミディアムよりかな。
余韻もまあまあ長いけどアルコール感が結構残る印象。
美味しいは美味しいんだけど、これで15ドルくらいだとしたら納得いくけど30ドルと聞くと、うーんもっとクオリティの高いのはまだまだありそうな印象！正直17ドルで買えたBの方が格段に美味しい！！！
まあ好みは人それぞれだと思いますがちょっと特徴にかけるワインだったかな
ようやく全部アップできたので今週もまた新しいワインをどんどん紹介していきたいと思います
そして今週は給料日！水曜日が待ち遠しい
笑