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COCOWINE
日々飲んできたワインを記録しました
プロフィール
Coco
ワインに魅せられ、ワインの世界に飛び込んでから、日々飲んだワインを日記のように記録してきました
2017年にJSAワインエキスパート取得。その後2019年にワインと英語の勉強のため、一年間オーストラリアへ
️ シドニーでワインの学校に通い、WSET level3に挑戦するも、夢は叶わず‥その後日本へ帰国し、ワイン関係の仕事をしながらもう一度英語でwset3に挑戦し、先日晴れて資格取得することができました
こちらのブログは過去分の投稿です。写真など撮り方綺麗では無いですが、興味ある方はぜひ読んでいただけると嬉しいです
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posted by
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2019年05月15日
ピノ&シャルドネスパークリング
前日バースデーでたくさんワインをもらいましたので、1つずつこれから紹介していきます
あー本当に嬉しいな
️
まずはこちら!
小さくて可愛いミニボトル200㎖のスパークリングワイン
シャルドネとピノ・ノワールのブレンド!
香りはそんなに強くはなく、少し小さい花の香りが香る程度。冷蔵庫で前日から冷やしておいて飲んだけど、とても口当たりがよく飲みやすい!
酸味がしっかりとしていて、キリッとしてる印象。泡の強さもちょうどよく、さっぱりした味わいのワインのため、食事と合わせやすかった😀
やっぱり最初に飲むならスパークリングかなー
とても素敵なワインでした
posted by
Coco
at 23:31 |
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