皆さんいかがお過ごしでいたか？
テレビでは各地の観光地の賑わいを報じてました。
長い長いお休みを耐えて、ようやく営業再開された飲食店の方々本当にお疲れ様でした。
上手に感染対策をみんなで頑張って少しでも以前と同じような生活が戻りますように。
というわけで、我が家も夕飯は外食に出かけていきました。
私はおうちで一人晩酌、最高です。
刺身の盛り合わせ、鶉卵のフライ、納豆を肴に。
自粛生活が長くなると、毎日の食事の準備が本当に大変です。
今日は準備しなくてよいという事で、自分の食べたいものを買ってきました。
お刺身美味しかった。
最近はよくお惣菜利用していますが、本当に忙しい時はそもそも買い物に出かけるのも億劫なので、上手に作り置きなどで楽して乗り切りたいです。
