冷蔵庫に入れるには長かったので、とりあえず廊下の野菜スペースに。
で、今夜は一人ご飯だし、大好きなセロリの丸かじりを一品にしようと思ったら・・。
なんだか白ーくなっているのに気がつきました。
買ってきたときは、確かに普通にほんのり緑のセロリだったんですが。
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廊下は日がまったく入らない場所なので、ホワイトアスパラと同じ原理で白くなったのでしょうか。
味は薄くなることもなく、普通にセロリのお味でした。
右は、大量のパセリがこれまた安かったので、すぐに食べられるように洗ってタッパに入れたモノ。
私、子どもの頃から癖のある野菜が好きで。
パセリ、セロリ、春菊、みょうがとか。
好き嫌いが分かれる食材だと思うんですが、セロリやみょうがは家族で私しか食べないので、必然的に購入する機会も減る訳で。
たまに安くなっていると、自分だけのために買ってきて楽しんでます。
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