埼玉県入間市下藤沢1280-1にある よし蔵で、かき揚げ十割蕎麦（1199円）を食べてきました。
今日は久しぶりに、いるま家閉店跡地に開店した、十割蕎麦と揚げたて天ぷら よし蔵へ。
店内に入り、かき揚げ十割そば（3玉600ｇ）をポチっと。
いただいてみると、・・・
コシがありのど越しも良く、美味しい〜！
深谷市の契約農家の「常陸秋そば」を使用して、石臼挽きした十割蕎麦との事です。
ツユも出汁が効いていて、自分好み。
山葵とかんずり？が付いてくるので、少しづつ蕎麦に付けながら食べると、さらに楽しめます。
かき揚げは、期待以上にイカやエビがいっぱい入っていて美味しいー！
特にイカは、柔らかくて美味しかった。
最後は、蕎麦湯を楽しんで完食です。
お腹いっぱいです〜。(笑)
ご馳走様でした。
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