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2024年06月19日

らあめん花月嵐　　　入間市　　　期間限定　博多ラーメン健太

埼玉県入間市久保稲荷1-28-25にあるらあめん花月嵐で、期間限定の博多ラーメン健太（980円）+ライス（花月嵐マスタークーポン）を食べてきました。

今日はめっちゃ食べたかった、高円寺の有名店博多ラーメン健太とのコラボ限定を求めて花月嵐へ。
店内に入り、博多ラーメン健太のボタンをポチッと。
花月嵐マスタークーポンで、ライスと激辛壺ニラもやしを3人前、ニンニク多めでお願いしました。

麺は、極細麺。
具は、チャーシュー・海苔・ネギなどです。

いただいてみると、・・・
かなり久しぶりの強い豚骨臭ですが、めっちゃ美味しい～！（これこれ～、ザ・博多ラーメン）
昔は好んで豚骨臭（当時はこういう店が美味しかった）の強い店に行っていました。
麺はのど越しが良い感じで、良いですね。
チャーシューは薄い(笑)ですが、昔の豚骨ラーメンはこういう感じが多かった気がします。
このスープ、本当に自分の好きな豚骨で、濃すぎる豚骨より、これが好きなんです～。

途中から、付いてきた胡麻や紅ショウガ、激辛壺ニラもやし・ニンニクを入れると、もう最高。
いっぺんに入れるとスープの味が変わってしまうので、麺に少しづつ付けながら食べるといろいろ楽しめます。
最後はライスを投入して、最後までクサ旨スープを楽しみました。
美味しかった～！

ご馳走さまでした。

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