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2024年06月07日

新規開店　サイアム屋台　　東京都青梅市　　レモンラーメンランチセット＋チキンマッサマンカレー

東京都青梅市野上町2-11-14に5月25日に新規開店したサイアム屋台で、レモンラーメンランチセット（880円）＋チキンマッサマンカレー（250円）を食べてきました。

一昨日、ラーメン餃子なか屋に行った時に隣にタイ料理店を発見。
5月25日に新規開店したばかりという事で、今日行ってきました。

11時に店内に入り（先客2人）、レモンラーメンランチセット＋チキンマッサマンカレーを注文。
席に着くと出てきた、ジャスミンティー？みたいな感じのお茶が、爽やかで美味しい。
タイ人が一人で作っているので、30分ほどかかりました。（12時ちょっと前に、タイ人の店員さんがもう1人来ました）

麺は、米粉の平打ち麺。
具は、豚肉・挽肉・大根・小松菜・モヤシ・干し小海老・パクチーなどです。

いただいてみると、・・
レモンの酸味がサッパリ爽やかで、美味しいー！
大好きなパクチーも、最高です。
麺は、ちょっと変わっていますが、東南アジアではよく見る麺です。

具材も多く、大根の煮物みたいのは珍しい。
豚肉や挽肉もけっこう入っていて、ご飯も進みます。

チキンマッサマンカレーは鶏肉・ニンジン・ジャガイモですが、タイ料理にしては珍しく辛さはほとんどありません。
しかし、いろいろなスパイスが効いていて美味しい。

セットに付いてきたサラダは鶏肉ものっていて美味しいし、デザートのパインや夏みかんも美味しかった。
CPも良いですね。
美味しかった～。
（アロイ・マーク）
ご馳走さまでした。

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