ラーメンと音楽の日々！

埼玉県入間市久保稲荷1-28-25にある、らあめん花月嵐で、黄金の味噌ラーメン（770円）＋ライス（花月嵐マスタークーポン）を食べてきました。

今日は、らあめん花月嵐で黄金の味噌ラーメンのボタンをポチッと。
花月嵐マスタークーポンでライス、サービスのニンニクを多めでお願いしました。

麺は、中太麺。
具は、モヤシ・細切りチャーシュー・コーン・ネギなどです。

いただいてみると、・・・
黄金比率だという味噌がいい感じで、美味しい。
麺もコシがあり、いいですね。
クラッシャーでニンニク、卓上の激辛壺ニラを入れるとパンチアップ。
さらに麺を食べ終えた後に、ライスを投入。
これがまた、合うんですよね。
お腹いっぱいです。(笑)
ご馳走さまでした。


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埼玉県狭山市中央4-30-12にある燕京で、五目そば（870円）を食べてきました。

久しぶりの燕京で、五目そばを注文。
今日は広東麺では、ありません。(笑)

麺は、中太ちぢれ麺。
具は、白菜・ニンジン・かまぼこ・うずらの卵・エビ・豚肉・キクラゲ・メンマ・チャーシュー・海苔・ナルトなどです。

いただいてみると、・・・
優しい塩味ですが、美味しいー。
麺はコシがあるし、熱々スープもいいですね。
具も、五目どころか１０種類以上入っていて、大満足。
美味しかったー。
ご馳走さまでした。


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埼玉県入間市下藤沢1132-8ホワイトパレス104にある 麺.SUZUKIで、醤油らぁめん（800円）を食べてきました。

久しぶりの麺.SUZUKIで、醤油らぁめんのボタンをポチっと。
麺は、平打ちちぢれ麺。
具は、鶏と豚のチャーシュー・穂先メンマ・ネギなどです。

いただいてみると、・・・
シンプルに、美味しいー。
優しい味わいですが、旨味はたっぷり。
ずーと、飲んでいたい。(笑)
自家製麺の食感も最高。
麺・具・スープ、すべてに拘りが感じられる一杯、美味しかったー。
ご馳走さまでした。


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埼玉県入間市上藤沢462-1のイオン入間店2階にある 美空で、味噌タンつけ麺（890円）＋味玉（クーポン）を食べてきました。

つけ麺は並・大盛、同一料金という事で、味噌タンつけ麺大盛のボタンをポチっと。
麺は極太ちぢれ麺。
具は、チャーシュー・モヤシ・キャベツ・ニンジン・ネギ・味玉・メンマなどです。

いただいてみると、・・・
濃厚味噌スープで、美味しいー。
シャキシャキ野菜が、最高です。
さらに西山製麺の麺も、コシ抜群。
ただ、ちょっと量が多かったかな。(笑)
ご馳走さまでした。


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埼玉県入間市久保稲荷１丁目２８−６にある 肴や和栗で、500円ランチの麻婆メン（500円）を食べてきました。

入間市に500円ランチをやっているお店があるということで、行ってきました。
夜は居酒屋のようで、昼は500円ランチをやっているようで、定食や麺類など16種類から麻婆メンを注文。


麺は、ちぢれ細麺。
具は、タマネギ・ニラ・挽肉などです。

いただいてみると、・・・
ちょうどよい辛さで、美味しい。
ニラやタマネギも、いい感じです。
これが税込み500円で食べられるのは、うれしいですね。
今度は、タンメンや定食も食べてみたいです。
ご馳走さまでした。


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埼玉県入間市上藤沢462-1イオン入間店にある リンガーハットで、とくちゃんぽん背脂とんこつ醤油（759円）を食べてきました。

久しぶりのリンガーハットで当社初味と書いてあった、とくちゃんぽん背脂とんこつ醤油を注文。

麺は、ちゃんぽん麺。
具は、モヤシ・ニンジン・キャベツ・キクラゲ・カマボコ・海老・コーン・豚肉・背脂などです。

いただいてみると、・・・
豚骨感いっぱいで、美味しい。
背脂が、コクをプラスしてくれています。
野菜はシャキシャキ、麺はコシがあり最高。
ただ、後半は歳のせいか脂がきつかった。(笑)
ご馳走さまでした。


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埼玉県入間市小谷田６０９−１４にある きゃべとんで、熟成醤油きゃべとん（25日まで半額374円）を食べてきました。

25日まで熟成醤油きゃべとんが半額だという事で、きゃべとんで熟成醤油きゃべとんを注文。

麺は、ストレート細麺。
具は、キャベツ・チャーシュー・海苔・ネギなどです。

いただいてみると、・・・
スッキリしたスープで、美味しいー。
味が変わったという事ですが、以前より醤油が立った感じかな。
200度の油で揚げたキャベツは、シャキシャキで甘みがあり美味しいです。
チャーシューは厚みが増して柔らかく、ネギも香ばしく良いですね。
美味しかった。
ご馳走さまでした。


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埼玉県狭山市広瀬東4-13-20にある ラーメン寿楽で、トツゲキラーメン（値段忘れました）を食べてきました。

午前2時過ぎに友人と、ラーメン寿楽に行きいろいろ食べ飲んだ後に、名前に惹かれ(笑)トツゲキラーメンを注文。
麺は、中太麺。
具は、タマネギ・モヤシ・ニラ・挽肉・玉子などです。

いただいてみると、・・・
ピリ辛で、美味しい。
ニンニクも効いていて、スタミナがつきそうです。
今日は、トツゲキできそうです。(笑)
ご馳走さまでした。


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埼玉県所沢市緑町4-5-4にある 所沢大勝軒で、野菜ラーメン（870円）を食べてきました。

無性に大勝軒のラーメンが食べたくなり、所沢大勝軒へ。
駐車場がなくなってから、初めての大勝軒です。
開店して店内に入り、野菜ラーメンのボタンをポチッと。

麺は、いつもの自家製麺。
具は、チャーシュー・メンマ・味玉（開店並びサービス？）・海苔・ナルト・モヤシ・キャベツ・ネギなどです。

いただいてみると、・・・
相変わらず、麺が美味しい！
もちろん、スープも。
途中から、豆板醤とニンニクを入れると、さらに美味しく。
とろーり味玉や、噛み応えのある昔ながらのチャーシューもいいですね。
美味しかった〜！
ご馳走さまでした。


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埼玉県所沢市東狭山ヶ丘4-2674にある 山田うどん食堂で、日替わり水曜日の豚味噌焼肉丼セット〜秩父スタイル〜（690円）を食べてきました。

久しぶりの山田うどん食堂で、日替わり水曜日　豚味噌焼肉丼セット〜秩父スタイル〜を注文。
麺は、たぬきそばでお願いしました。

まずは、たぬきそばをいただいてみると、・・・
ちょっと柔らかめの蕎麦ですが、これが山田です。(笑)
これはこれで、良いかな。(笑)

豚味噌焼肉丼は、ちょい辛のしっかりした味噌味で、美味しい。
ニンニクの芽も良い感じです。
これ、結構好きかも。(笑)
お腹いっぱいです。
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