ラーメンと音楽の日々！

埼玉県入間市久保稲荷1-28-25にある、らあめん花月嵐で期間限定の、ラーメンきら星2種盛りチャーシューどとんこつ（880円）＋ライス（花月嵐アプリクーポン）を食べてきました。

らあめん花月嵐で気になっていた、ラーメンきら星2種盛りチャーシューどとんこつのボタンをポチッと。
アプリクーポンで、ライスをお願いしました。
ラーメンきら星は、東京・武蔵境の名店でで、TRYラーメン大賞で名店とんこつ部門1位になっているようです。

麺は、中太ストレート麺。
具は、2種のチャーシュー・キクラゲ・タマネギ・ネギなどです。

いただいてみると、・・・
とんこつの旨味いっぱいで、美味しいー。
麺はコシがあるし、キクラゲやタマネギが良いアクセントになっています。
途中から卓上の激辛壺ニラを入れると、辛くなりさらに美味しく。

麺を食べ終えた後、スープにライス投入。
さらに激辛壺ニラも、追加。
これも、良いですね。
美味しかった。
ご馳走さまでした。


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埼玉県所沢市西狭山ヶ丘1-2437-19にある 南京亭で、数量限定のキムチラーメン（900円）＋２個餃子（230円）を食べてきました。

今日は南京亭で、数量限定のキムチラーメン＋２個餃子を注文。
麺は、中太ちぢれ麺。
具は、キャベツ・キムチ・モヤシ・ニンジン・ニラ・豚肉・キクラゲなどです。

いただいてみると、・・・
豚骨ベースのスープで、美味しい。
麺はコシがあるし、シャキシャキ野菜たっぷりで体に良さそう。(笑)
南京亭のオリジナルキムチも美味しいんですが、以前はもっとたくさん入っていたような気がします。(笑)
南京亭、作る人によって多少バラツキが有るようですね。

ジャンボ餃子は餡がビッチリでニンニクが効いていて、やっぱり美味しい。
あぁ〜、ビール飲みたい。(笑)
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埼玉県所沢市東狭山ヶ丘1−8−22にある博多長浜らーめん　よかとで、限定の冷やし坦々まぜそば大盛（900円）を食べてきました。

iさんに限定で冷やし坦々まぜそばをやると教えていただき（iさん、ありがとうございます）、限定に弱い自分は、さっそくよかとへ。

開店して店内に入り、冷やし坦々まぜそば大盛を注文。
麺は、いつものストレート細麺。
具は、チャーシュー・レアチャーシュー・味玉・キクラゲ・ネギなどです。

いただいてみると、・・・
ピリ辛で、美味しいー。
細麺の冷やし坦々は、初めてかもしれませんが良いですね。
冷やしなので、麺の歯ごたえも最高。
もちろんチャーシュー・味玉も美味しいし、キクラゲのコリコリ感もたまりません。

途中から卓上の、自家製辛子高菜（禁断の壺）と紅ショウガを入れると、さらにパンチアップ。
旨〜い！
麺を食べ終えた後に、ライスを入れて食べても美味しそう。（自分はお腹いっぱいでできなかったけど、笑）
夏に、ピッタリの一杯でした。

（小さな声で）大盛は、食べ過ぎだったかも。(笑)
お腹いっぱいです。(笑)
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埼玉県川越市中台1-5-2にある一指禅（新宿店）で、五行醤油らーめん（770円）＋味玉（一指禅プレミアムカード）を食べてきました。

友人宅で飲んだ後に久しぶりに一指禅（新宿店）へ。
新宿店でも食べられるようになった、五行醤油らーめんを注文。
一指禅プレミアムカードで味玉を、麺の硬さはカタメでお願いしました。

麺は、中太麺。
具は、チャーシュー・海苔・メンマ・味玉と、卓上の辛子高菜とネギなど。

いただいてみると、・・・
豚骨＋醤油で、美味しい。
麺はコシがあるし、味玉もいい感じ。
ネギや辛子高菜が入れ放題なのも、嬉しいですね。
でも、自分はノーマルの一指禅らーめんの方が、好きかも。(笑)

と、言いながらも替玉（110円）をバリカタで注文。
美味しく、いただきました。(笑)
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埼玉県入間市宮寺2283-2にある Miya Dera Soulで、背脂中華ソバ＋肉めし（ランチＢセット⇒930円）を食べてきました。

久しぶりのMiya Dera Soulで、背脂中華ソバ＋肉めし（ランチＢセット）のボタンをポチっと。

麺は、平打ちちぢれ麺。
具は、チャーシュー・メンマ・カイワレ・ナルト・海苔・タマネギのみじん切りなどです。

いただいてみると、・・・
動物系に煮干し、さらに背脂のコクが加わり、美味しい〜！
麺はプリプリ、厚みのあるチャーシューやメンマも本当に美味しい。

肉めしは、刻んだチャーシューがいっぱいで、タレも美味しくて最高。
肉めしの器が変わって、食べやすくなりましたね。

久しぶりでしたが、美味しかった〜。
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埼玉県所沢市林3-552-1に5月末に新規開店した 餃子の王将 463号バイパス所沢林店で、ラーメンランチA（948円）を食べてきました。

ラーメンランチAは、王将ラーメン＋餃子3個＋炒飯（ジャストサイズ）のセットです。

王将ラーメンの麺は、中太ストレート麺、
具は、チャーシュー2枚・メンマ・モヤシ・ネギなどです。

いただいてみると、・・・
豚骨味で、美味しい。
南〇亭の豚骨ラーメンに、近い感じです。
ただ、化調がやや強いかな。(笑)

餃子や炒飯も、普通に美味しかったです。
この値段でこのセットが食べられるのは、CPは良いですね。

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埼玉県入間市下藤沢1333-1プラザ・デル・ソル5番にある武蔵ノ麦穂で、トマトチーズまぜそば（酔っていたので値段解らず、笑）を食べてきました。

昨日、焼き鳥ふくでiさんと〇〇〇店主さんとで飲んだ後に、武蔵ノ麦穂へ移動し、また飲んだ後に(笑)トマトチーズまぜそばを注文。

麺は、中太麺。
具は、チャーシュー・チーズ・ルッコラなどです。

いただいてみると、・・・
イタリアンな感じで、美味しい〜！
麺はモチモチで、チーズとトマトが最高。
さすが、元シェフの作る一杯ですね。
美味しかった〜！
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埼玉県入間市小谷田３８５−４にある 麺や壽光で、塩ら〜めん大盛（700円）を食べてきました。

約6年ぶりの麺や壽光で、塩ら〜めん大盛を注文。
いつの間にか前回から、6年もたっていました。(笑)

麺は、ちぢれ細麵。
具は、チャーシュー・メンマ・味玉半分・海苔・ネギなどです。

いただいてみると、・・・
透き通ったきれいなスープですが、熱々で美味しい〜！
いろいろな旨味が、次々に押し寄せてきます。
もう、ずっ〜と飲んでいたい。(笑)
チャーシューは柔らかいし、麺もいい食感。
こんなに美味しい塩ラーメン、もっと早く食べたかったー。(笑)

CPも最高で、普通盛なら600円。
最近はなかなか600円じゃ、ラーメン食べられませんよね。
本当に美味しい、塩ら〜めんでした。
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埼玉県川越市今福1704-2に新規開店した ワンタン屋 今福商店で、鶏だし肉雲吞麺（開店記念価格500円）を食べてきました。

昨日6月2日に新規開店したというワンタン屋 今福商店で、鶏だし肉雲吞麺の醤油を注文。
塩も同価格で、選べるようです。

麺は、中太ちぢれ麺。
具は、ワンタン・チャーシュー・青菜・ナルト・ネギなどです。

いただいてみると、・・・
サッパリした、どこか懐かしい感じのスープで美味しい。
ワンタン屋と店名に付けているだけあって、ワンタンが具も多くて大きいものが6個も入っていて最高。
卓上の生姜酢を入れると、爽やかな感じに味変出来て、いい感じです。
今度、塩や海老雲吞麺も食べてみたいですね。
ご馳走さまでした。


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埼玉県所沢市東狭山ヶ丘1−8−22にある博多長浜らーめん　よかとで、限定のCoCo夏ラーメン（880円）＋替玉（150円）＋ご飯（平日ランチサービス）を食べてきました。

限定で、CoCo夏ラーメンをやっているというのをSNSで知り、よかとへ。
開店15分ほど前に着いて椅子に座っていると、iさんが。
いろいろお話させて、いただきました。（今日の限定情報も、iさんから、いただきました。いつも、いろいろありがとうございます）

開店して店内に入り、CoCo夏ラーメンとランチサービスのご飯を注文。
麺は、いつものストレート細麺。
具は、チャーシュー・レアチャーシュー・味玉・キクラゲ・ネギ・黄パプリカ・赤パプリカ・バジルなどです。

いただいてみると、・・・
豚骨＋スパイシーカレーで、美味しいー！
スパイシーですが、カレーが前に出すぎず、いいバランスです。
いつもの、チャーシュー・レアチャーシューは肉の旨味いっぱい。
パプリカやバジルも、このスープにピッタリです。
美味しすぎるので替玉をお願いして、さらに堪能。
もちろん卓上の、禁断の壺・紅ショウガも投入していただきました。

ご飯もスープをかけて、味玉・キクラゲ・チャーシュー・禁断の壺・紅ショウガをのせて食べると最高です。
美味しかった〜！
でも、食べ過ぎた。(笑)
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