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2022年06月22日

濃厚つけ麺 茜堂 狭山市 6月限定 茜堂式坂戸つけめん

茜堂、坂戸つけ麺.jpg


埼玉県狭山市入間川2-26-27にある 濃厚つけ麺 茜堂で、6月限定の茜堂式坂戸つけめん大盛(880円)を食べてきました。

なんと、1年半ぶりの濃厚つけ麺 茜堂で、6月限定の茜堂式坂戸つけめん大盛のボタンをポチッと。
並盛と大盛は、同料金です。

麺は、中太幅広麺。
具は、つけ汁の中にチャーシュー・ナルト・ネギ、麺の上にチャーシュー・メンマ・刻み海苔が乗っています。

いただいてみると、・・・
酸味と甘みがいいバランスで、美味しい〜!
麺の食感も良いし、チャーシューも旨い。
さらに酢を足すと、さらに自分好みに。
最後はスープ割をして、完食です。

坂戸つけめんって、条件があまじょっぱい、ナルトを使用という事らしいんですけど、、、
丸長系???自分的には丸長の味ですね。
ご馳走さまでした。


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2022年06月20日

ラーメンショップYAMANAKA   東京都西多摩郡瑞穂町  ネギチャーシュー+半カレーライス

ラーメンショップ、やまなか.jpg


東京都西多摩郡瑞穂町箱根ヶ崎2247-4にある ラーメンショップ YAMANAKAで、ネギチャーシュー(700円)+半カレーライス(200円)を食べてきました。

川越にもあるラーメンショップ YAMANAKA、気になっていたんですが、なかなか行けず箱根ヶ崎の方へ。
開店5分ほど前に「どうぞ」と、店内に入れてくれました。

麺は、中太麺。
具は、チャーシュー・ワカメ・海苔・ネギなどです。
(ゆで卵が1個サービスでしたが、写真撮り忘れました。)

いただいてみると、・・・
いかにもラーショらしい感じで、美味しいー。
たっぷりのネギは最高だし、チャーシューの量もすごいし旨い。
チャーシュー食べても食べても、無くならない。(笑)
これが700円って、安すぎ!

半カレーライスの方も、辛さはあまりありませんが、コクがあり美味しい。
久しぶりのラーショ、満喫しました。
ご馳走さまでした。


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2022年06月18日

小手指更科 所沢市 天せいろ(大大盛り)

小手指更科.jpg


埼玉県所沢市上新井886-3にある小手指更科で、天せいろ(1080円)+大大盛り(360円)を食べてきました。

今日は久しぶりに蕎麦が食べたくなり、小手指更科へ。
蕎麦を楽しみたいので、天せいろの大大盛りにしました。(笑)

まずは蕎麦をツユに付けずにそのまま、いただいてみると、・・・
美味しい〜!
蕎麦の香りと、のどごしが最高。
次に、ちょっと山葵をそばに付け、それをつゆにつけて食べると、、、
これまた、旨〜い!

天ぷらは、海老・ナス・大葉・ししとうですが、どれも揚げたてサクサクで美味しいー。
最後は、蕎麦湯も楽しみました。
美味しかった〜!

ここの蕎麦、コシとのどごしが最高で好きなんですよね。
ご馳走さまでした。


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2022年06月16日

中華大真 所沢市 日替わりランチ ラーメン+ミニマーボー丼

大真、日替わり.jpg


埼玉県所沢市狭山ヶ丘1−2990−27にある 中華大真で、日替わりランチの ラーメン+ミニマーボー丼(860円)を食べてきました。

気が付けば1年3か月ぶりの中華大真で、日替わりランチの ラーメン+ミニマーボー丼を注文。

麺は、中太ちぢれ麺。
具は、チャーシュー・味玉半分・メンマ・海苔・ネギなどです。

いただいてみると、・・・
シンプルですが、美味しいー。
何故か、たまに食べたくなるんですよね。
麺はコシがあるし、チャーシューも旨い。

ミニマーボー丼は唐辛子の辛みがいい感じで、美味しい。
本当は山椒が効いたやつが好きなんですが、これはこれでいいかも。

本当に久しぶりでしたが、美味しかった。
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2022年06月13日

新規開店 Omiruk(オーミールク) 所沢市 醤油ラーメン+ミニカレー

オーミールク.jpg


埼玉県所沢市西狭山ケ丘1-235-53に新規開店した Omiruk(オーミールク)で、醤油ラーメン(850円)+ミニカレー(350円)を食べてきました。

今月10日に新規開店したOmiruk(オーミールク)で、醤油ラーメン+ミニカレーのボタンをポチッと。

麺は、三河屋製麺のストレート細麺。
具は、鶏と豚のチャーシュー・メンマ・味玉半分・小松菜・海苔・ネギなどです。

いただいてみると、・・・
スッキリした淡麗醤油味ですが、味わい深く美味しい〜!
全体的に、優しい味わいです。
提供前に作る杯数分ずつ、温めなおしているスープは、魚介の風味が損なわれず本当に旨い。
鶏チャーシューはしっとり、味玉はトロトロです。

ミニカレーも、複雑なスパイスで美味しい。
あまり辛くはありませんが、後から辛さがジワッときます。
肉はトロトロ〜香りも最高で、十六穀米のご飯も良いですね。
美味しかった。

新規開店、おめでとうございます!
ご馳走さまでした。


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2022年06月12日

スシロー  入間市  期間限定 麺屋 海神監修 はまぐり塩ラーメン

スシロー、.jpg


こんにちは。
埼玉県入間市大字上藤沢54-1にある スシローで、麺屋 海神監修 はまぐり塩ラーメン(440円)+生ビール+ダブル天然インド鮪ねぎとろ+トリプルあわび(生・蒸・煮)+トリプル生えび、他を食べてきました。

今日は息子の嫁と孫2人の誕生日プレゼントを買い、息子家族とスシローへ。
店内に入り、麺屋 海神監修のはまぐり塩ラーメン+生ビール他をポチッと。

いただいてみると、・・・
麺がモチモチで、そこそこ美味しい。(笑)
アッサリ、スッキリしたスープで、まぁ悪くはないかな。(笑)
白髪ネギが、いい感じです。

トリプルあわび(生・蒸・煮)は3種の味が楽しめていい感じですが、やっぱり生が一番好き。
ダブル天然インド鮪ねぎとろとトリプル生えびは、普通に美味しい。

でも、孫たちは喜んでいたので良かった。
ちなみに、息子にご馳走になってしまいました。
ご馳走様でした。






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2022年06月09日

と多゛食堂 飯能市 牡蠣のまぜそば(スープ、割飯付)

とだ食堂、牡蠣あぜそば.jpg


埼玉県飯能市下加治173-3にある と多゛食堂で、牡蠣のまぜそば(スープ、割飯付)(950円)を食べてきました。

今日は、と多゛食堂で牡蠣のまぜそば(スープ、割飯付)のボタンをポチっと。
麺は、平打ち麺。
具は、レアチャーシュー・刻みチャーシュー・牡蠣ペースト・魚粉・岩海苔・水菜・刻みタマネギなどです。

よく混ぜて、いただいてみると、・・・
牡蠣の旨味いっぱいで、美味しい〜〜〜!
レアチャーシューは、本当に肉の美味しさが味わえます。
さらに、岩海苔や刻みタマネギもいい仕事してるなぁー。

麺を、スープに浸しても旨い。
最後は、割飯をドボン。
残ったスープも入れると、たまらない美味しさ。
あぁ〜、美味しかった〜!

ご馳走さまでした。


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2022年06月07日

Miya Dera Soul 入間市 塩中華そば+メンマごはん

ミヤデラソウル、塩.jpg


埼玉県入間市宮寺2283-2にある Miya Dera Soulで、塩中華そば(830円)+メンマごはん(250円)を食べてきました。

今日は定期的に食べたくなる、Miya Dera Soulへ。

店内に入り、何を食べようかと券売機を見つめていると、店主にご挨拶いただきました。(ありがとうございます)
ごあいさつの後、塩中華そば+メンマごはんのボタンをポチっと。


麺は、平打ち麺。
具は、チャーシュー・メンマ・ナルト・海苔・味玉(いつも、ありがとうございます)カイワレ・ネギなどです。

いただいてみると、・・・
旨味いっぱいのスープが、美味しい〜!
塩なのでスープの美味しさが、ダイレクトにきます。
麺はプリプリ、チャーシューは肉の旨味全開。
サービスでいただいた味玉はトロトロで、味付けもちょうどいい感じ。

メンマごはんは、シャキシャキの食感も、味付けも良い感じで美味しい〜!
量もいっぱいあり、大満足です。
久しぶりでしたが、やっぱり美味しかった〜!


仕事で寝たのが朝5時だったので寝不足でしたが、美味しいラーメンを食べて目が覚めました。
ご馳走さまでした。


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2022年06月05日

新規開店 らーめん よし丸 川越市 よし丸らーめん

よし丸.jpg


埼玉川越市大袋650川越市場内に新規開店した らーめん よし丸で、よし丸らーめん(800円)+大盛(100円)+味玉(Twitterフォロー&リツィート、サービス)を食べてきました。

らーめん よし丸は1996年に地元鶴ヶ島市で開業後、ラーメン激戦区で知られる高田馬場に移転。
地域の総選挙イベントでは2冠を達成し常連客も多い人気店でしたが、川越市場に帰ってきてくれました。

本当は1日に来たのですが、50人以上の並びに断念。
今日は、9時15分くらいに行くと、すでに10人ほどの並びが。

最後尾に並ぶと、、、
「Saitouさん〜」という声が、、、
何と、今橋さんではありませんか!
見た目通り内気な自分に(笑)声をかけていただき、ありがとうございます。
今橋さんと、いろいろ楽しいお話をさせていただき、あっという間に10時の開店に。

店内の券売機の、よし丸らーめん+大盛のボタンをポチッと。
まもなく出てきた丼を見ると、、、
麺量とチャーシューが、凄い!(ちょっと、ビビった、笑)

麺は、中太麺。
具は、分厚くデカいチャーシュー・メンマ・海苔・味玉・ネギなどです。

いただいてみると、・・・
豚骨と魚介のWスープで、美味しいー。
無化調との事で、しつこさは無く魚介の方が強めかな。
麺はモチモチ、チャーシューは厚みがあって普通の店ならチャーシュー麺といった感じ。
やや濃い味付けのメンマはコリッコリ、味玉も美味しい。

麺大盛は、ちょっとヤバかった。
流石に、お腹いっぱいで美味しいんですが、スープは全部飲めませんでした。

ご馳走様でした。
今橋さん、いろいろ楽しいお話をありがとうございました。






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2022年06月03日

ワンタン屋 今福商店 川越市 特製鶏だし雲吞麺(塩)

今福商店.jpg



埼玉県川越市今福1704-2にある ワンタン屋 今福商店で、特製鶏だし雲吞麺(700円、記念祭価格)を食べてきました。

明日までワンタン屋 今福商店で、祝1周年記念祭をやっているとの事で行ってきました。
通常980円の特製鶏だし雲吞麺が、明日まで700円です。
店内に入り、特製鶏だし雲吞麺の塩を注文。

麺は、ストレート細麺。
具は、ワンタン・チャーシュー・ほうれん草・味玉・メンマ・海苔・ネギなどです。

いただいてみると、・・・
塩なのでサッパリしていますが、旨味しっかりで美味しいー。
チャーシューが厚みがあり、食べ応えがあります。
ワンタン屋というだけあって、ワンタンが旨い。
具がたっぷりだし、皮も美味しい。

帰りにはサービス券も、いただきました。
ご馳走さまでした。


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