2016年06月25日
175/ ロゼットと書いてあるけど、、これはサラミ
昨日は”英国のEU離脱”でやることが日頃より多く忙しい一日でした。というわけで(?)土曜の今日は夕方から一杯(一杯だけですが)やっています。
さてつまみの"Rosette" というのは "Rosette de Lyon/ リヨンのドライソーセージ"のこと? うん?リヨンのドライソーセージは「豚肉100%」が特徴のはず、確か。普通サラミは「牛豚合挽き」なので "Rosette Salami" という言い方がいいのかどうか? Ingredient(材料)を見ると "BEEF, PORK・・・"となっているので、これはサラミですね。
暇なので裏の説明を読んでみると4行目に "painstakingly prepared" と書いてあります。「丹念に準備された」という意味ですが、これ "pain/ 痛み" が "pains/ 苦労”となって次に "pains+taking" で最後に"ly" がつくというご苦労さんな言葉です。ふむふむと読んでいくと・・・・最後に
Product of Singapore(!) と書いてある〜(笑) 味は良かったので満足ですよ。
よく見るとGuinnessの方にも Singapore Edition と書いてありました。
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さてつまみの"Rosette" というのは "Rosette de Lyon/ リヨンのドライソーセージ"のこと? うん?リヨンのドライソーセージは「豚肉100%」が特徴のはず、確か。普通サラミは「牛豚合挽き」なので "Rosette Salami" という言い方がいいのかどうか? Ingredient(材料)を見ると "BEEF, PORK・・・"となっているので、これはサラミですね。
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