2018年02月05日
岐阜県瑞穂市で生まれた「富有」といえば、どんな果物の品種?
なるほど ザ・ご当地検定
岐阜県瑞穂市で生まれた「富有」といえば、どんな果物の品種?
答え: カキ
「富有柿」は、岐阜県瑞穂市居倉が発祥とされる甘柿です。
富有柿の果実は、丸に近い四角形で、光沢のあるオレンジ色をしています。
繊密でとろけるような柔らかさの食感で、果汁も多く糖度16〜18度ともある強い甘味の富有柿は、全国的に人気の高い柿です。
(参考:ぎふーる )
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岐阜富有柿チップス
![](https://www19.a8.net/0.gif?a8mat=2BYR43+7XS7S2+2HOM+BW8O1)
岐阜県産の富有柿を使用 チップス状のドライフルーツです
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