2017年09月20日
「いかすみ弁当黒めし」や「元祖かに寿し」といえば、どこの駅の名物駅弁?
なるほど ザ・ご当地検定
「いかすみ弁当黒めし」や「元祖かに寿し」といえば、どこの駅の名物駅弁?
答え: 鳥取
「いかすみ弁当黒めし」はイカ墨で炊き込んだ、真っ黒めし。真っ黒ご飯の中に隠れてるゲソの食感は癖になる美味さ。盛り付けされたイカ・イカ団子はボリュームたっぷり。イカをまるごと使った黒めしです。
「元祖かに寿し」は地元漁港で水揚げされた“かにの身”をふんだんに使った鳥取の名物弁当。
八角形の容器は、かにの 甲羅に似せて作った物で、全国で一番最初に考案し、使用を開始しました。
(参考:株式会社アベ鳥取堂)
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