2017年09月12日
兵庫県佐用町の名物となっている焼きうどんは?
なるほど ザ・ご当地検定
兵庫県佐用町の名物となっている焼きうどんは?
答え: 佐用ホルモンうどん
「作用ホルモンうどん」とは鉄板焼きの焼きうどんの一種で、具材にホルモンを多く使用し、タレにつけて食べたり、店によってはタレをかけて食べる所があるそうです
(参考:Wikipedia)
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「作用ホルモンうどん」とは鉄板焼きの焼きうどんの一種で、具材にホルモンを多く使用し、タレにつけて食べたり、店によってはタレをかけて食べる所があるそうです
(参考:Wikipedia)
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